サヴァラン＆湯種もっちり食パン（上級）

本日は

自宅教室の　

上級クラスのお稽古日でした　



メニューは


サヴァラン

＆

湯種もっちり食パン

の
　２種類です　






サヴァラン



有名なフランス菓子です　。

パンというよりも

イーストを使った　発酵菓子　となります　










卵　たっぷり　バター　たっぷりの生地です　









ハート型　と　まるーいサバラン型で








焼き上がって来ましたよ　









飾り付け用の　フルーツを　用意してます　









わぁー

可愛いサヴァランが　次々に　出来あがって来ました　







冷たーく　冷やして　召し上がってください　





湯種もっちり食パン













ふわふわです