アメリカン・ブルーです。
ここ数日の暖かさで、蔵王連峰の雪もかなり減って・・・
その変化が大きく見られます。
とは言え・・・
明日からまた気温は一気に下がりそう・・・
束の間の春気分もいったん終了~らしいです。
今日は最高気温が17℃
お陰で??
朝からくしゃみが止りません( >д<)、;'.・ ィクシッ
ベランダのアイビー
剪定をしようかと想っていましたが、
あまりの事で、今日は止めることにしました。
こちらは、氷の結晶?
・・・ではなく、結晶塩です。
夫が、来週、
幕張で旧友?の集まりがあるとかで・・・
そこにお土産に持って行きたいと、
「塩釜の藻塩」を買いに行ってきました。
本塩釜駅です。
駅前から路地に入ったところに物産館のような建物があって
以前にもそこで10個ほどを夫は買ったという・・・
そこはシャッターが下りていましたので、
駅中の生鮮市場で尋ねてみると、
閉店してしまったとの事。
もしかしたら、
「マリンゲートの方で売っているかもしれません。」
親切に教えていただき・・・
塩釜港に隣接されているこちらへ来てみました。
日曜日で、駐車場には観光バス
また、たくさんのキッチンカー
マリンゲート内の祭事は手作りマルシェ
レストラン街には席待ちの列・・・
想像以上に若い人たちで混んでいたのに驚きました。
そもそも、この「塩」との出会いは、
塩釜海鮮市場で食事をしたときに、
レジを担当していたお兄さんに、
「この塩は美味しいですよ~
これが意外にステーキにワサビでとてもいい塩梅」
1瓶買って以来、我が家の常備ステーキ塩になっています。
ところが・・・
マリンゲートの海鮮屋さんで見つけたのですが、
少し様子が違っていました。
店主さんは、「塩釜の藻塩はずっとこのパッケージだ!!」
そう言って譲らないので・・・
販売元は一緒のようだったので、
こちらをまとめ買いしてきました。
我が家のストック分も買いましたので、
今夜は、夫にはステーキを焼いて・・・
私はそのお店で見つけた
「ステーキかまぼこ」
厚くて大きな揚げかまぼこですが、
鯛を使っているのでふわふわで美味しいですよ~
女将さんがそう教えてくださるので
しっかり2パック買いました~(笑)
たぶん、「そっちも少しちょうだい」
夫は一口欲しい人なので、きっとそう言いそう・・・
う~ん この後何枚焼くか考えることにしましょう(笑)
塩釜の藻塩は知りませんでした。
今度姉の所に行ったら探して見ようと思います。
塩竈の藻塩。わたし、鹽竈神社で売っているお塩は購入していますが、藻塩購入していませんでした。
藻塩、以前松島でも塩竈の藻塩を見かけたことがありました。
とても美味しそうですね。
今度探して購入しようと思います。
ステーキに!良いですね。(^^)
ご主人様は、一泊ご旅行なんですね。
アメリカン・ブルーさんもご一緒ですか?
楽しまれて来て下さいね。
葉っぱ🌱
私の血は半分塩釜人なので~💛
過剰反応してしまいます(笑)
塩釜といえば藻塩ですよね。
私 塩釜の藻塩チョコにハマっていますが
ザ・塩はなかなか試せていないので今度試してみますね。
本当に美味しいものにはそのものの味を尊重できる藻塩で食すのが正解ですね!
お姉さま、塩釜にいらっしゃるんですものね~♪
塩釜の藻塩
結晶塩なので、そのまま1粒、不思議な美味しさです。
ぜひ、塩釜で見つけてください。
あ・・・でも、もしかしたら、そちらからだと岩沼の金蛇水神社でもご祈祷された塩釜の藻塩、あるんですよ~ ご祈祷分、割高ですけど~(;´∀`)
この塩釜の藻塩に出会ってから、
シンプルな食の良さを感じるようになりました。
一度、この結晶塩を食べて見てください。
私は、葉っぱさんのように料理が得意じゃないので、
こういう塩に助けられます(笑)
少し体調の回復が芳しくないので、一緒に行くか?
まだ決めかねています。
最近、先の予定を考えるのが一番切なくて、精神的に参っているときの症状です(笑)
なるほど、なるほど、半分塩釜人
良いですね~♪
久々に塩釜に行きましたが、美味しいものが色々目につきました。
今回は、藻塩目的で出かけましたが、
何とか数を揃えて買うことが出来て良かったです。
私のように、料理に手をかけない人には、この塩は強い味方ですね~(笑)
瓶の形が違いましたが、その分、結晶が大きくとても綺麗でした!(^^)!
私も「お塩」大好きで見つけるとどこでも買ってきますよ。
塩釜の藻塩は結晶塩なのですね。
珍しいわ~
挽いておにぎりにもいいかしら?
どこかでお会いしたいなあ~(笑)
あら!幕張まで来られるのですか?
アメリカン・ブルーさんも一緒にですか?
千葉にいらして頂いてありがとうございます(*^-^*)
💻今日はこの後週に一度の買い出しに行ますので頂いたコメントのお礼と👍いいね!の応援ポッチで失礼しますネ。
*👴:今朝もMyblogはアップしてますので遊びにお越し下さい<welcome👇>
🎥を見て頂いた感想コメントも宜しくお願いしますネ。
🔶それではまたゆっくりと・👋・👋!
塩釜の藻塩ですか 知りませんでした、
2番目息子が塩釜の近くに住んでるので聞いてみます、
塩釜の藻塩は粒子の細かいものと結晶塩と2種類あります。
我が家では、物にちょこんと乗せて食べるのが気に入っていて、
あえて結晶塩を買ってきますが、ドレッシング代わりやおにぎりですと粉末状も良いようですし、
そちらにはいろいろなアレンジ品も並んでいます。
雑味のないシンプルさが良いですね。
まだ予定は決めていませんが、花粉の影響か、とても身体が怠くて・・・
せっかくの春なのに~です(;´∀`)