藻塩求めて塩釜へ

 

アメリカン・ブルーです。

 

ここ数日の暖かさで、蔵王連峰の雪もかなり減って・・・
その変化が大きく見られます。
とは言え・・・
明日からまた気温は一気に下がりそう・・・
束の間の春気分もいったん終了～らしいです。

今日は最高気温が１７℃
お陰で？？
朝からくしゃみが止りません(　>д<)､;'.･　ｨｸｼｯ
ベランダのアイビー
剪定をしようかと想っていましたが、
あまりの事で、今日は止めることにしました。

 

こちらは、氷の結晶？　
・・・ではなく、結晶塩です。
夫が、来週、
幕張で旧友？の集まりがあるとかで・・・
そこにお土産に持って行きたいと、
「塩釜の藻塩」を買いに行ってきました。

 

本塩釜駅です。
駅前から路地に入ったところに物産館のような建物があって
以前にもそこで10個ほどを夫は買ったという・・・
そこはシャッターが下りていましたので、
駅中の生鮮市場で尋ねてみると、
閉店してしまったとの事。
もしかしたら、
「マリンゲートの方で売っているかもしれません。」
親切に教えていただき・・・

 

 

 

 

塩釜港に隣接されているこちらへ来てみました。

日曜日で、駐車場には観光バス
また、たくさんのキッチンカー
マリンゲート内の祭事は手作りマルシェ
レストラン街には席待ちの列・・・
想像以上に若い人たちで混んでいたのに驚きました。

 

そもそも、この「塩」との出会いは、
塩釜海鮮市場で食事をしたときに、
レジを担当していたお兄さんに、
「この塩は美味しいですよ～
これが意外にステーキにワサビでとてもいい塩梅」
1瓶買って以来、我が家の常備ステーキ塩になっています。

 

ところが・・・
マリンゲートの海鮮屋さんで見つけたのですが、
少し様子が違っていました。
店主さんは、「塩釜の藻塩はずっとこのパッケージだ！！」
そう言って譲らないので・・・
販売元は一緒のようだったので、
こちらをまとめ買いしてきました。

我が家のストック分も買いましたので、
今夜は、夫にはステーキを焼いて・・・
私はそのお店で見つけた
「ステーキかまぼこ」
厚くて大きな揚げかまぼこですが、
鯛を使っているのでふわふわで美味しいですよ～
女将さんがそう教えてくださるので
しっかり2パック買いました～(笑)
たぶん、「そっちも少しちょうだい」
夫は一口欲しい人なので、きっとそう言いそう・・・
う～ん　　この後何枚焼くか考えることにしましょう(笑)