本日は冷たい雨、、、いつの間にやら庭につくしやスギナが顔を出していて降り出す前に土いじり ||ω・\)チラッ
以前、一軒家を借りて住んでいたころ、お庭が広いのはいいのだけれど、終わりなき雑草との苦悩を思い出す、、、、
つくしやスギナは自分たちより背の高い植物が生えていると勢いなくすそうなので、
近々、お手入れしやすく景観がよくなるような植物を仲間入りさせてみようと思います ||ω・\)チラッ
朝ごはんシリーズより先週の朝ごはん(いつからシリーズ化したのか、、、)
★イワシのかば焼き ★ラジウム玉子 ★市販のこくうまキムチ
★玄米と白米ブレンドごはん ★ほうれん草とちくわの和え物
★ヤーコンとわかめのお味噌汁 ★はっさくピール ★はっさくとバナナ
★ブルガリアヨーグルト白葡萄ミックス ★ルイボスティー
甘辛たれで焼いたイワシのかば焼きがメイン。
ヤーコンのお味噌汁にはわかめを加えて、ほうれん草とちくわの和え物はごはんにのっけてと、
朝のうちに朝ごはんと一緒にまとめて作っておくと、お昼や夜にも食べられるので気がラクになります◎
先日、購入した赤玉の有機卵を使用したラヂウム玉子は黄身の味わいが濃厚です◎
昨晩、白出汁で漬けておいた漬けまぐろとアボカドがメインの朝ごはん
干しておいたキノコたっぷりのお味噌汁と合わせていただきますっ
★漬けマグロとアボカドとわかめ ★ほうれん草とちくわの和え物
★玄米と白米ブレンドごはん ★干した椎茸・えのき・舞茸のお味噌汁
★はっさく ★ブルガリアヨーグルト白葡萄ミックス ★ペットボトルの緑茶 綾鷹
美味しくなるようにウッドデッキではキノコが気持ちよさそうに日向ぼっこをしています、、、
特売の豚肉はネギと一緒に、お醬油、お酒、みりん、はちみつ、すりおろし生姜に漬けておき、美味しさアップ◎
イワシのかば焼きをビストロオーブンでグリルし過ぎて、もはやかば焼きではなく こんがり香ばしいやや燻製の域||ω・\)チラッ
麻婆ナスを作ったつもりが、麻婆ピーマン、はたまた麻婆人参でもいいくらい、平等な麻婆料理です(笑)
★イワシのかば焼きと干しきのこ添え ★ほうれん草と人参の和え物 ★市販こくうまキムチ
★干しキノコのアヒージョ風 ★どれが主役か分からない麻婆ナス ★漬けマグロとアボカドとわかめ
自分が小心者だと感じた(笑)新築で揚げ物を怖々揚げた記念のエビフライ||ω・\)チラッ しかも切れ目を入れたはずなのに曲がってる、、、
★小心者が揚げたエビフライ ★マッシュルームのエスカルゴ風 ★不確かなポテトサラダ
★れんこんとごぼうとこんにゃくの煮物 ★カラフル野菜の揚げびたし
以前、作ったランチプレートは食欲が暴走していた時期で野菜をふんだんに使って食べる食べる
頂きもののベビーキウイはピタヤとチアシードを合わせたデザート仕立てに♪
★大学いも ★れんこんの肉巻き ★ねぎのカレースパイスマリネ
★赤カブの甘酢漬け ★クレソンとトマトのひしお麴和え
★ブロッコリー茎のハニーマスタード ★大根葉と鮭の天かすおむすび
★ピタヤ ★ルイボスティー ★ベビーキウイとピタヤのチアシードハニーボウル
リーズナブルな北欧っぽい生地を見つけたので、テーブルクロスを縫いあげて気分一新
ちょっとしたことでイメージが変えられるお手軽なファブリック系。
直線縫いのみなので気負わず作れてリーズナブルな布を選べば経済的◎
食欲が暴走してた上に料理したくない時に食べていたお肉と野菜の一品メニュー
更にこれで終わらずお菓子などをむしゃむしゃと底なしの食欲は一体どこから ||ω・\)チラッ
フムスとパパイヤが好物な人が作った(笑)20種類のスパイス入りカレー◎
水は使用せず野菜の水分のみで濃厚に仕上げ、付け合わせたっぷり盛りだくさん
スパイス効果で体もぽかぼかで色んな食材が混ざり合う相乗効果が楽しいカレー
「無病息災」を願う七草がゆの食卓の図
丁寧に水洗いをした七草を塩を加えて沸騰させたお湯にサッとくぐらせ、
水気を切って細かく刻み、ほんの少しのお塩で和え、炊きあがった発芽玄米のお粥に混ぜ合わせて仕上げました、、、
年々、自分なりの進化を遂げているものの、ゆっくり静かに頂く滋味深い味わいは遠い昔のように思えてくる不思議
★七草がゆ ★ひじきとレンコンの梅風味 ★若干焼きすぎた塩サバ
★ひしお麴 ★いか人参 ★紅白なます ★浅漬けきゅうり
更にさかのぼった食卓「三日とろろ」ときたもんだ ||ω・\)チラッ
何事にも粘り強くと思いつつもブログの更新も出遅れ、今頃になって「三日とろろ」がこんにちは、、、これで滞っていたことが何となくスッキリ!
★三日とろろ ★雑穀入りごはん ★お煮しめ ★いか人参
★めかぶ ★紅白なます ★ブルガリアヨーグルト ★気合のブラックコーヒー
バードバスはひよどりの集いの場になり、お庭やバードバスの大きさからいうと満員御礼(笑)
カーテンをそーっと開けるだけでも警戒して逃げられていたけれど、慣れてきたのか以前よりも警戒心がとかれ、バードウォッチングが日常に🐤
庭の存在が大きいとともに、小鳥の声がこんなにも心地よいとは、、、それに伴いお掃除係にも任命(笑)
以前、一軒家を借りて住んでいたころ、お庭が広いのはいいのだけれど、終わりなき雑草との苦悩を思い出す、、、、
つくしやスギナは自分たちより背の高い植物が生えていると勢いなくすそうなので、
近々、お手入れしやすく景観がよくなるような植物を仲間入りさせてみようと思います ||ω・\)チラッ
朝ごはんシリーズより先週の朝ごはん(いつからシリーズ化したのか、、、)
★イワシのかば焼き ★ラジウム玉子 ★市販のこくうまキムチ
★玄米と白米ブレンドごはん ★ほうれん草とちくわの和え物
★ヤーコンとわかめのお味噌汁 ★はっさくピール ★はっさくとバナナ
★ブルガリアヨーグルト白葡萄ミックス ★ルイボスティー
甘辛たれで焼いたイワシのかば焼きがメイン。
ヤーコンのお味噌汁にはわかめを加えて、ほうれん草とちくわの和え物はごはんにのっけてと、
朝のうちに朝ごはんと一緒にまとめて作っておくと、お昼や夜にも食べられるので気がラクになります◎
先日、購入した赤玉の有機卵を使用したラヂウム玉子は黄身の味わいが濃厚です◎
昨晩、白出汁で漬けておいた漬けまぐろとアボカドがメインの朝ごはん
干しておいたキノコたっぷりのお味噌汁と合わせていただきますっ
★漬けマグロとアボカドとわかめ ★ほうれん草とちくわの和え物
★玄米と白米ブレンドごはん ★干した椎茸・えのき・舞茸のお味噌汁
★はっさく ★ブルガリアヨーグルト白葡萄ミックス ★ペットボトルの緑茶 綾鷹
美味しくなるようにウッドデッキではキノコが気持ちよさそうに日向ぼっこをしています、、、
特売の豚肉はネギと一緒に、お醬油、お酒、みりん、はちみつ、すりおろし生姜に漬けておき、美味しさアップ◎
イワシのかば焼きをビストロオーブンでグリルし過ぎて、もはやかば焼きではなく こんがり香ばしいやや燻製の域||ω・\)チラッ
麻婆ナスを作ったつもりが、麻婆ピーマン、はたまた麻婆人参でもいいくらい、平等な麻婆料理です(笑)
★イワシのかば焼きと干しきのこ添え ★ほうれん草と人参の和え物 ★市販こくうまキムチ
★干しキノコのアヒージョ風 ★どれが主役か分からない麻婆ナス ★漬けマグロとアボカドとわかめ
自分が小心者だと感じた(笑)新築で揚げ物を怖々揚げた記念のエビフライ||ω・\)チラッ しかも切れ目を入れたはずなのに曲がってる、、、
★小心者が揚げたエビフライ ★マッシュルームのエスカルゴ風 ★不確かなポテトサラダ
★れんこんとごぼうとこんにゃくの煮物 ★カラフル野菜の揚げびたし
以前、作ったランチプレートは食欲が暴走していた時期で野菜をふんだんに使って食べる食べる
頂きもののベビーキウイはピタヤとチアシードを合わせたデザート仕立てに♪
★大学いも ★れんこんの肉巻き ★ねぎのカレースパイスマリネ
★赤カブの甘酢漬け ★クレソンとトマトのひしお麴和え
★ブロッコリー茎のハニーマスタード ★大根葉と鮭の天かすおむすび
★ピタヤ ★ルイボスティー ★ベビーキウイとピタヤのチアシードハニーボウル
リーズナブルな北欧っぽい生地を見つけたので、テーブルクロスを縫いあげて気分一新
ちょっとしたことでイメージが変えられるお手軽なファブリック系。
直線縫いのみなので気負わず作れてリーズナブルな布を選べば経済的◎
食欲が暴走してた上に料理したくない時に食べていたお肉と野菜の一品メニュー
更にこれで終わらずお菓子などをむしゃむしゃと底なしの食欲は一体どこから ||ω・\)チラッ
フムスとパパイヤが好物な人が作った(笑)20種類のスパイス入りカレー◎
水は使用せず野菜の水分のみで濃厚に仕上げ、付け合わせたっぷり盛りだくさん
スパイス効果で体もぽかぼかで色んな食材が混ざり合う相乗効果が楽しいカレー
「無病息災」を願う七草がゆの食卓の図
丁寧に水洗いをした七草を塩を加えて沸騰させたお湯にサッとくぐらせ、
水気を切って細かく刻み、ほんの少しのお塩で和え、炊きあがった発芽玄米のお粥に混ぜ合わせて仕上げました、、、
年々、自分なりの進化を遂げているものの、ゆっくり静かに頂く滋味深い味わいは遠い昔のように思えてくる不思議
★七草がゆ ★ひじきとレンコンの梅風味 ★若干焼きすぎた塩サバ
★ひしお麴 ★いか人参 ★紅白なます ★浅漬けきゅうり
更にさかのぼった食卓「三日とろろ」ときたもんだ ||ω・\)チラッ
何事にも粘り強くと思いつつもブログの更新も出遅れ、今頃になって「三日とろろ」がこんにちは、、、これで滞っていたことが何となくスッキリ!
★三日とろろ ★雑穀入りごはん ★お煮しめ ★いか人参
★めかぶ ★紅白なます ★ブルガリアヨーグルト ★気合のブラックコーヒー
バードバスはひよどりの集いの場になり、お庭やバードバスの大きさからいうと満員御礼(笑)
カーテンをそーっと開けるだけでも警戒して逃げられていたけれど、慣れてきたのか以前よりも警戒心がとかれ、バードウォッチングが日常に🐤
庭の存在が大きいとともに、小鳥の声がこんなにも心地よいとは、、、それに伴いお掃除係にも任命(笑)