捏ねないパンpart.43 小豆あんパン

香り工房"結"のKatoです

今日は、小豆あんも作りました

で小豆あんパンです

前日から火を入れては冷ましを繰り返し

煮込みました



パン生地は前回同様ライ麦を混ぜて




胡麻をたっぷりトッピング

焦がさないよう、後半は

カバーをしてじっくり180度で加熱



小豆あんもたっぷり詰めました




甜菜糖で煮込んだのであっさりの甘さ✨

1個でお腹いっぱい、と言いながら

2個食べちゃいました

企業のメッセージ

香り工房"結"のKatoです

毎日、利用させてもらっている

神奈川中部を横断する通称"相鉄線"

相模鉄道

写真は横浜駅 券売機にあった

ステッキや傘を引っ掛けるホルダー

社風なんだけど、

運転士さんや駅員さん、

皆さん優しいのです

ギリギリ乗車で走ってくる人を

待ってくれたり

昨日はホームで電車をくるのを

待っていたら、駅長さんが

ホームにいる5歳前後の少年に

そうにゃん(相鉄のマスコット)の

ステッカーシート持ってきてくれた😍

少年、飛び跳ねて喜んでた〜〜

新型車両、ブルートレインを感じるカラー

18:00を過ぎると、

車内照明の色が電灯色の

柔らかな色に変わります✨

体験してほしい🤗

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ランチ時、ドーナッツを食べていて、

ふと見上げると、こんな貼り紙が

目に入りました

なんで、ゲームが筆頭ではないの！？

社会人もいるかるから！？

優先順位が気になる👀

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夕方、クラフトで使うシリコンシートを

求めて、横浜駅側の東急ハンズに

行ってきました

いつも、どの店舗でも感じる

スタッフの素晴らしさ

この時も、

なんとなく「シリコンシート」と

言っただけで、バチッとその場所を

案内してくれるのです👏🏻

プロ意識を感じるのです😍

「すべてはお客様のために」

言うのは簡単なのですが

微々細々まで、と言うと難しい

東急ハンズは限られたスペースに

こんなものまで、揃えていてくれる💓と

感じる品揃え✨

wonderlandです👏🏻


今は手作り革製品に興味津々で

ぶらり見学✨

東急ハンズはクラフトマンの

頼れるパートナーですね✨


そうにゃんのHP
http://www.sounyan.jp/

今後の土曜定例

香り工房"結"のKatoです

今日はあいにくの雨模様

3月後半から土曜の定例

広島・長崎被爆者証言記録を電子化する

ボランティアのため、

南浦和まで通っています

今年は桜とのタイミングが合わなくて

満開の桜はこれが最初で最後かな🌸

火曜に立川に行く用事があるので

天候に恵まれたら

国立から谷保へ続く一本道の

見事な桜並木をとらえることが

できるかな！？✨

週休3日を望む今日この頃😅