2024.05.06
利用している農園直売所の
アロマセラピストの加藤です
色白ですが、いい感じにできています
熟成が進むと茶色になってきます
色が変わるまでには時間が必要
「発酵修行」進んでいます
未来カフェに向け、パン作りがあります
生地の強力粉、準強力粉(フランスパン用)、
米粉、こんなに買ってしまいました^_^;
コツコツ、パン作りします
デニッシュ系はシナモンロールのみ
フランスパン、ピタパン、ロールパン
5倍麹味噌はこちらを参考にしました
 | 毎日食べたい５倍麹みそ 井上 浩義 時事通信社 |
利用している農園直売所の
お知らせで「空豆販売開始しました！」
届きました
今年は昨年の倍の「豆板醤」仕込む予定です
