長崎県外海 たいらベーカリーで堪能

2024.08.25

"ココロとカラダを幸せにする

　　　芳香/料理愛好家" 加藤です

お立ち寄りいただきありがとうございます

今日は24日の朝

従姉，則子さんは3時に起きてパン作り

私は寝坊しました5時起床

朝食を作る担当ご主人の宣義さん

お味噌汁が作ってくれました！

そして25日の朝は

夜中の2時過ぎに雷と稲光、雨音で

目が覚めました

そのまま起きることに

表面にたっぷり芥子(けし)の実

カイザーに焼いたソーセージを挟みました

ライ麦パンはくるみ&レーズン入り

外側はおせんべいのようにパリッと

中はしっとり

こちらでも販売しています

夜には我が家に^_^

祈りの地 長崎県外海

2024.08.24

"ココロとカラダを幸せにする

　　　芳香/料理愛好家" 加藤です

お立ち寄りいただきありがとうございます

今日は遠藤周作記念館を訪れました

小説「

沈黙」の構想の地

その他遠藤周作の作品の構想のストーリーを

パネルで観ながら

生誕100周年を巡りました

休憩所からの眺めも絶景です

そして、ド・ロ神父ゆかりの助産院

フランスから着任した神父

あまりの貧困に驚き、なんとかしたい，

との思いからあらゆることをしました

まずは漁に欠かせない網を作る作業場を作り

漁で家族を亡くした婦人たちの作業場として

パスタの工場を創り，製造販売"日本初"

お母さんが働く間，子供達を預かる託児所を

創りました

これも日本初

その他、医学や農業などさまざま

生活の改善に尽力しました

本はコチラ

Amazon.co.jp: ド・ロ神父の埋もれていた12通の手紙　禁教令解除後の宣教の苦難 : 中村 和子: 本

外海の聖者 ド・ロ神父(文庫) (パウロ文庫)