香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

長崎の旅の思い出 波佐見焼

2024-08-30 16:09:00 | グルメ
2024.08.29


"ココロとカラダを幸せにする
   芳香/料理愛好家" 加藤です

お立ち寄りいただきありがとうございます
あまりにも遅い台風10号の動き
風雨がかなり強いようです

雲と風の範囲が広く
横浜でも時折,
強い雨が昨日も降っていました

来週あたりまで影響がありそう、との予報


昨日あたりから被害もあり、これ以上
悪くならないよう、祈るばかりです

長崎から発送した荷物は影響なく届きました

有田、伊万里はやや高級品
そしてヨーロッパにも
広く輸出されていました
印象派の人たちの絵画の中にも
登場していたり

波佐見は普段使いの食器して
愛されてきました

昨日紹介した急須,それと同柄の茶碗は
役所などに行くと,今でも見かけます

薬味皿と一緒になっているので
刺身などの盛り付けにも手頃です
今日は、お土産の炙りエソかまぼこ



ちょっとした煮物など汁があっても
使える
とっても軽いんです^_^
今日は茄子の煮浸しを入れました
お土産のアゴ出汁を使って


お気に入りのものをつかうのは楽しいです
^_^

盛り付けはほぼおつまみ風



1週間の長旅で,野菜不足
ようやく今朝,調子が戻ってきました
日課のめかぶ、納豆、豆乳、
スプーンで1のオメガオイル、レモン水、
ボールいっぱいの野菜
(キャベツやレタスなど)

昨日はりんごも食べて、
医者いらずのカラダに戻りました
特にオメガオイルは今回、
かなり影響していると実感しました

そして、日焼けしていた〜〜^_^
気が付かなかったのですが,自宅に戻って
焼けてるわ^_^;と気づく

そうこうしているうちに8月が終わります
ここ数ヶ月、駆け足どころか新幹線乗車で
すっ飛んでいます(実際の乗りました)

オルゴナイト創作もInstagramの
投稿を見てエネルギーの師匠、
ラクシュミあや様から
お褒めの言葉いただきました
厳しい方なので、
そう簡単には褒めていただけません
なんて,
安心せずにステップアップしていきます

遠征中も、
ご購者様からの紹介で
作品をご購入していただけました!!
ありがとうございます
不思議な出会いも連発でしたので
今、数十年閉じていたものを開くので
反動にも気をつけます

光あれは必ず影あり
エネルギーの師匠ラクシュミあや様の
常々の言葉
階段を登るとき必ず訪れる障害や試練
時には,他からの嫉妬心など
あれこれ

越えられない課題はない!試されている!
そうだな、と思います

初めてのことは恐怖心や不安が目の前に来て
「やめてもいいんだよ」とささやきます
当たって砕けて,何度も砕けて
そしたら,横からアプローチもいける、
とわかるし
道は一つではないことにも気づきます

今回旅に出て見て,みんな大なり大なりの
病を乗り切って今を暮らしています

命のありがたみ,決して1人のものでなく,
家族や友人たちの命であることも気づきます


多くの気づきに出会えた豊かな旅でした

従姉の家のたいらベーカリーからの朝
真夜中の雷と雨がわんた朝の風景
関東に比べると
かなり夜明けも日没も遅いです
冬になると8時頃にようやく明るくなる感じ






従姉のバナナケーキと食パン食べてないので
また行きたいです
制作風景も見学できて,いわゆる添加物なし

子供たちのために始めたパン作りだからこそ
25年続けてきたのだなと





やきもの公園(世界の窯広場)|波佐見町

やきもの公園(世界の窯広場)|波佐見町

 陶芸の館に隣接しており、施設内には、古代から近世にかけての世界を代表する窯12基を再現した世界でも珍しい野外博物館「世界の窯広場」があります。また、毎年ゴールデン...