癖になります 我が家のクッキー

2022.09.24

アロマセラピストの加藤です

香り豊かなクッキー

バターではなくオリーブオイルで

おうちでクッキー

とても簡単

レシピを混ぜ手で成形して

焼くだけ

冷まして、サクサク😍

甘さ控えめですので

好みで加減してください

レシピ

薄力粉100g 

キビ砂糖20g 

オリーブオイル35g

塩ごく少量

ココナッツ粉末

(ココナッツプードル)20g

いり胡麻と、すり胡麻、合わせて20g

手順

オリーブオイル以外を

全てボウルに入れてよく混ぜます

オリーブオイルを加え

押さえるようにして　よく混ぜます

手で握るようにして

固めます

5ミリくらいの厚さにします

オーブンは

200度余熱10分

天板に並べて

180度 20分

焼き加減を見て、

焼き目をさらに5〜10分

網の上に乗せ冷まします

崩れやすいので、

フライ返しで天板から

網に移動します

口溶けサクッと

カリッと、

小麦のおいしさを

味わえます

紅茶と共に💁‍♀️

#おうちスイーツ

#ホームメイドクッキー

#手仕事が好き

#我が家の自慢

#ヒーリングタイム

読んでいただき

ありがとうございました