香り工房"結"
アロマセラピストの加藤です
今日は雨が降りそうで降らなかった〜
ただ蒸し暑くなっただけ
唐揚げも、つけるスパイスでアレンジします
カレーで使うスパイスを付けます
クミンシード、シナモン、ブラックペッパー、カルダモン、コリアンダー、レッドペッパー
唐揚げはシンプルに塩だけで
もう1つは、今安い野菜、豆苗〜
と、いうか一年を通じて変動しません
ちなみにシメジ、エリンギ、エノキのキノコ類も工場で作られているので
もやし類も同様です
人参が安かったので、どっさり
今日は甜麺醤とすりゴマを和えました
豆苗と人参はオリーブオイルで炒めました
今日の空模様
雨雲と入道雲のせめぎ合い
今日は西からではなく、東から風が吹いていました
横浜に大雨、洪水注意報出ましたが、この地域は雨降らず
全ての出会いに感謝して
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^_^
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