今宵もキラキラの月明かり

香り工房"結"

アロマセラピストの加藤です

左手にポチッと見えるは、火星

アップにすると赤いのが判るのですが、私の腕では手振れまくり

おうちでラーメン

塩ラーメン作りました

スープはオリジナル

器に、塩、粉胡椒、昆布の粉末、削り節、ラードをあらかじめ入れておきます

麺を茹でます

固めに茹でます

ゆで上がる手前で、モヤシを炒め、

火を止めてから手でちぎったレタスとワカメをあえます

器に別に沸かした湯を加え

麺を盛ります

その上に野菜をトッピング

シャキシャキのレタスと胡椒が活きてます

(^_^)v

明日は公休

久々、友人と昼食です

全ての出会いに感謝して

今日もブログ訪問していただき

ありがとうございます