香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

旨みがぎゅっとと 香りと光のある暮らし

2023-06-15 22:05:00 | グルメ
2023.06.15

アロマセラピストの加藤です
お立ち寄りいただき
ありがとうございます

大きなエビを購入
エビは足とヒゲを除き、ぶつ切りして 
殻ごと、
ニンニク、鷹の爪、天然塩、を加え
オリーブオイルで
ごぼうも炒めました
火が通ったらトマトケチャップを加え
煮込みます

濃厚なソースができました^_^v
ごぼうも旨み出てます!

サラダはオクラ、ミニトマト
塩、オリーブオイルでシンプルに

これはえらく美味!!
調理は簡単なので、
是非お試しください^_^v

最後まで読んでいただき
ありがとうございました



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