昨日、ちょくちょく寄らせていただいている五反田の芳寿司さんで
「松茸」をいただきました。早くて8月末と考えますが
大将に聞くと市場ではこの時期でることがあるそうです。
しかもお安く。予想していない食べ物が食卓に出演することで
会話が弾む・・・食卓演出業として提案の重要性を再認識した出来事でした。
昨日、ちょくちょく寄らせていただいている五反田の芳寿司さんで
「松茸」をいただきました。早くて8月末と考えますが
大将に聞くと市場ではこの時期でることがあるそうです。
しかもお安く。予想していない食べ物が食卓に出演することで
会話が弾む・・・食卓演出業として提案の重要性を再認識した出来事でした。