料理の復習と満開の花

先日習った料理で「油淋鶏」（ユーリンチー）を作ってみました。
鶏皮がパリッとしてたれも美味しかったので作ってみました。皮はほとんど食べないのですが
今回はパリッとしてとても美味しかったので作りました。赤カブも戴いたので載せました。





庭にはいっぱい花が咲いていますよ。今の季節も大好きです。

　　　　　　　　　

じゃがいももどんどん大きくなってきています。楽しみです。