にんじんじゃこパスタ

あさイチで作っていた「にんじんじゃこパスタ」を作って見ました
具材がたまたまあったので作って見ました
菜の花の代わりにのらぼう菜を使いました
お昼に食べたのですが主人は美味しい！と



三浦大根で５キロ✖️２回　ウコンと砂糖と酢で甘酢沢庵を作って食べています
塩漬けだけで１０日間　本漬けだけで１０日間かかりましたが
まあまあの出来でした！来年の課題として砂糖の量の加減です