今日は、昨日沢山カレーを作ったのでまだあります。
取り合わせにさっぱりとしたものが良いと思い、そこで緑いっぱいの日にしました。
大根サラダ、めかぶの湯通し、スナップエンドウの温野菜です。
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そう言えば、もうメカブの季節ですね。
三浦のメカブは、もう手に入るようです。
このめかぶは、宮城のめかぶです。
ほとんど毎日食べています。
コレステロールを減らすには良い食材だと思われます。
そしてこのスナップエンドウは、鹿児島産です。
とても甘みがあり美味しかったです。