午後からパソコン教室があります。で、メニューは？
今日の夕方から来客なので電気で作る「ビーフシチュー」
を仕掛けました。コンセントを入れてスイッチを入れておけば
材料が形も崩れなくてお肉も柔らかく出来ます。
６，７時間もあれば大丈夫です。
材料は、フライパンで炒めてそれをこの鍋にいれるだけです。
もう、２５年も愛用しています。
会社の帰りにＪＡに寄ってみたら
すごく大きい栗があったので買い求めました。
さっそく重曹の水に一晩つけて
今朝早く「栗の渋皮煮」を作ってみました。
一番大きい土鍋で作りました。
栗３ＫＧ全部作りました。楽しみです。
先日に頂いた薔薇を少し挿し木をして
残りはず～と毎日水を替えて大事にして来ました。
もう今度ばかりはどうにもなりません。根元からのこぎりで切るしかありません。
風はあまりなかったように思えましたが、やはり、台風は台風です。
なんというむごさなのでしょう。
この片付けを今日中にしておかないと通路が通れません。
こんなに沢山の薔薇頂きました。幾つになっても嬉しいです。
赤い薔薇も、ピンクの薔薇もステキ！
女性は幾つになっても花は嬉しいです。
急に息子が帰ってきたので昼食にあり合わせの物で作ってみました。
ところが起きてきて一言「栗ご飯、嫌い！」「にがうり嫌い！」「ナスも嫌い!」
食べられる物が無いと言うのです。
そこで私「栗だけでも食べて!」「にがうりの中にはアスパラだってあるし、ベーコンだってあるよ。」春雨スープもつけました。
食べ初めて行くと「くりごはんは駄目だけれど、栗おこわは大丈夫!」と
食べ始め、アスパラも食べて何とかおかわりしました。
薔薇たちもようやく少しづつ咲き始めてきました。
今年は暑くて枯らしたものもありました。
薔薇は、地植えにした方がよさそうです。
