母は懸命です。

あの子が好きだったものを懸命に思い出しながら
作っています。作っていてすご～く楽しいのです。


パンを持たせようとまた作ってしまいました。

マヨネーズパン

息子が朝方遅く帰って来ましたので、何か作ってあげたいと思って作って見ました。
けれど息子は何も要らないとそそくさに会社へ出かけていきました。
朝は天ぷらを揚げたり、竹の子の煮物をしたりしましたが、何も食べてはくれません。
家に居た頃とは食べ物の好みが変わってきたのでしょうね。
それとも朝から食べられないですよね。
で、会社の遅い出勤にこのパンは、間に合わず。。。。。
なんと間の悪い親でしょう。。。
誰か食べて～～～～～ぇ。
(きっと主人が喜んで食べる事でしょう？)

シーフードパエリア作ってみました！

今日は、決心をしてほっぺさんが届けてくれたレシピで『シーフードパエリア』を作ってみようと
思い始めたのですが、白ワインなのに勘違いをして赤ワインになってしまったり、
お米も１カップじゃ少ないと思って１カップ半にしてみたり
スーパーに行っても頭付きの海老はないし、もう、開き直って作ってみました。
ほっぺさんのようには旨くできませんでしたよ。フライパンで作ってみました。
まだ、味見はしていません！はたして家族は食べてくれるのでしょうか？


昨日、あまりに可愛いので買ってきてしまいました。
家の大きなマーガレットは、霜にやられてしまいました。

いろいろ芽吹いて本格的に春が近づいて。

先日クリスマスローズを見に行った時に見た可愛い子犬


あまりの寒さで薄いピンクの薔薇もこんなに赤くなってきました。


去年、もうひとつの幸せを求めて
ワイルドストロベリーの種を蒔きました。
大きくなって幸せが訪れますように。。。。。


スナックえんどうと普通のえんどうを買って来たのですが
１ポットに３本～４本まとめて入っていたので株分けをしました。
これ！１ポット９８円でした。

鉢の整理

庭の鉢を並べてみました。
これから咲く花が殆どですよ。楽しみだわ！



これは家の『クリスマスローズ』です。
何年も植え替えていません。
秋には地に植えると良いようです。


こんなものも咲いていました。気付きましたよ。
ミニ水仙集めて鉢に植えてみました。可愛いネ。

クリスマスローズを見てきました。

自分のお庭を３年前から一般公開しているお宅へ行ってきました。
庭は木と地面には殆どクリスマスローズが植えられていました。
種を採って小さい苗を育てています。



今回『ダブルホワイト』の鉢を購入してきました。
今年は花が見られるとのことです。
とっても楽しみです。


花を見た後はみんなでホテルでお食事です。
今日は１万歩以上歩きました。とても疲れました。

花も少しづつ増えてきましたね。

こぼれ種から育ってきた『オブコニカ』何とか花が咲き出しました。
幾度か乾燥に耐え抜いてやっとここまで来ました。
仕事から帰ってくるといつもぐったりしていました。
何度も何度も水をあげ苦労の連続でした。
今からは暖かくなるのでよくなって来るね。

春を感じて

最近スーパーでよく見かける『山うど』葉も皮もすべて使ってみました。
香りがとても良くていい春を見つけました。
最後にごまもふりかけて出来上がりです。


えびマヨも作ってみました。熱々です。


舞茸ご飯もちょうど炊き上がりました。今からお食事になります。
頂きます。