茄子のミョウバン漬け

昨日田舎の母から茄子が送られてきたので
一年ぶりに「ミョウバン漬け」をしました。
小茄子ばかりではなかったので半分に切って漬けました。
今日仕事から帰ってきたら半分しか残っていませんでした。
きっと、主人が懐かしくてお昼に食べたのでしょう。

この茄子大好きです。水茄子と言って
とても柔らかいのです。
母よ、いつもありがとうさんです。

こんなに大きいきゅうりですよ。

頂きました。きゅうりの「味さんご」です。
すごい棘があります。花も付いています。
ほっぺさんが丹精こめて作られたものです。ありがとうございました。
お目にかかることが出来ませんでした。ちょうど昼食にサラダにしていただきました。
新鮮でとっても美味しく頂きました。夕食には、このままお味噌で頂きます。

家のギボウシも見てくださいね。

このギボウシ何年になるかしら？
一度も植え替えをしていません。
今年あたりしないと、もう大変！


サンチュ、やっと採れだしました。
癖がなく好きな野菜です。
今夜も頂きます。


バレリーナの薔薇、また咲いてきました。
この薔薇、植え替えをしたら沢山咲きました。
ここは好きな場所だったのかもしれないですね。

うるさくて食事どころでは。。。ありませんでした。

今日は疲れていたので、久しぶりに食事をしようと
出かけたのですが、なんと！そこにはちいちゃなお客で、ぎゃあ、ぎゃあ
ぴーぴぃでゆっくりくつろいで食事が出来ませんでした。
お願いだからゆったりとしたお食事どころでは、静かにして欲しいのですよ。
親は何も注意をしない！だから早々に食べて帰って来ました。
疲れました！

もうすぐ赤くなる。

このトマトの「アイコ」あとどれくらいたったら
食べる事が出来るのかな？
待ち遠しいですね。


てんとう虫、葉の裏に５匹見つけました。
普通、てんとう虫は、じゃがいもの葉に付くんじゃないのかな？
トマトの葉も好きなのかな？いつも注意して見ましょう！


もうミニトマトの花が７段目まで咲いています。
と言う事は、１００個ぐらいは１本のトマトの木から出来る事になります。
「アイコ」はとても甘いのです。でも家で採れたものはどうかしら？

お土産。そしてありがとう。

今日、会社の方から北海道へ行ったお土産を頂きました。
その中でもご当地でもなかなか手に入らないと言う「じゃが　ポックル」を頂きました。
それも買えたとしてもお一人一個限定だそうです。
さっそくひとつ頂いてみました。

美味しいです！塩味も薄味で私好みです。
ありがとう。


　今日の庭に咲いている花です。ルドベキアとトリトマです。
なんだか梅雨空に爽やかでした。
　

それから、今日はとても嬉しい事がありました。
実は、昨日、会社を休んだのです。首が痛くて、頭も痛くて、体中が可笑しいのです。家に居るともっともっと悪くなるような気がして、今日は思い切って出勤することにしました。
そうして会社へ行ったところ、いざ仕事を始めようとすると、「首が痛いのなら、この仕事がいいよ」「いや、こっちの仕事の方がいいよ」などと嬉しい言葉を掛けてくれるのですよ。だから「みんな、優しいね」と言ったのです。
心の中ではもっと、嬉しくて涙が出そうでした。今こうしてブログを書いているとどんどん涙があふれてきます。このことは泣きながら主人に話しをしました。本当に私は、幸せものだと思っています。今は、元の元気を取り戻しました。ありがとう！ありがとう！