花遊び

育てていた千日紅が終わりになって来たので飾り方を変えてみました！
以前TVでお寺さんで水鉢に花びらだけを散らしていたのを
思い出して真似してみました。

　　


鉢の野菜も元気になって来て手入れも楽しくなって来ました。
聖護院大根、ブロッコリー、芽キャベツ、サニーレタス、春菊、小松菜、ほうれん草
のらぼう菜、ニラ、白菜を育てています。土いじりが好きな私です。やる事があって良かった〜

紅葉が綺麗！

隣の市へ行く途中に紅葉が綺麗なところを通りました。
トンネルの様になっていて秋を感じました。

　　
　

百目柿を買って来て干し柿を作りました。とっても大きくて重い。
上手くできる事を願って作りました。

エビで鯛を釣って来ました！

今日は田舎のリンゴ（シナノスート）を友達に食べて貰おうと持って行ったら
皆さん地元の物を出してくれます。それもこれもアレも。と。
友達がさっきこんにゃくを作ったから持って行ってと。これがまたずば抜けて美味しい。
私の大好物です(^-^)柿もベランダに行って枝をポキっと折ってくれます。（田舎にいるみたいで楽しい）
これは京芋だとか。これだけで煮てみようかな。

干し柿（大好きな景色）

田舎の兄から渋柿が送られて来ました。干し柿作りは大好きな作業です。
今年は友達からまた新しい干し柿作りを教えてもらいました。
今までは剥いた柿を熱湯に１０秒ほど付けて干す。と。
今年はその後に焼酎を霧吹きで柿に掛けるとカビが出なくなるとという事だそうです。
昨年までは干し柿が出来上がる前にはカビが生えているかな？の心配はありました。
そのあとはかびるのが嫌なので冷凍して保存しています。

　　　　

庭の花達もやっと咲き出して来ました。寒くなる前だけの時間です。