これは昨年、実験のために育てていた小松菜。
実験に使った後は、片付けることなく
ワグネルポットのまま雪の降る屋外に放置されていました。
越冬生活も終わり暖かくなってきた4月、
ご覧のようにまた葉を伸ばし始めました。
若菜を摘んで食べたらきっと美味しいはずです。
しかしまもなく黄色の花を咲かせようと「とう立ち」してくるはず。
こうなると葉が厚くなり食味も落ちてきます。
でも大丈夫。今度は蕾を食べてみましょう。
小松菜はアブラナ科。したがって菜の花と同じように
ナバナを食べることができるからです。
さて昨年は土肥実験室に引きこもってばかりいたFLORAですが
今年は7テーマ中、半分以上を農場の温室で行う予定。
インドア派からアウトドア派へ。色白から色黒へ。
そのためにも早くTシャツが欲しいFLORAです。
実験に使った後は、片付けることなく
ワグネルポットのまま雪の降る屋外に放置されていました。
越冬生活も終わり暖かくなってきた4月、
ご覧のようにまた葉を伸ばし始めました。
若菜を摘んで食べたらきっと美味しいはずです。
しかしまもなく黄色の花を咲かせようと「とう立ち」してくるはず。
こうなると葉が厚くなり食味も落ちてきます。
でも大丈夫。今度は蕾を食べてみましょう。
小松菜はアブラナ科。したがって菜の花と同じように
ナバナを食べることができるからです。
さて昨年は土肥実験室に引きこもってばかりいたFLORAですが
今年は7テーマ中、半分以上を農場の温室で行う予定。
インドア派からアウトドア派へ。色白から色黒へ。
そのためにも早くTシャツが欲しいFLORAです。