元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

目が見えない世界

2024年12月01日 | 個人的には4つ星以上の本
こういう、
遊び心に惹かれます
そして、頭の中で目の見える人より立体に見ているし、耳では騒がしさや入ってくる音で頭の中で映像が見えていることも…

抜粋
難波さんは自宅でよくスパゲッティーを食べるのでレトルトのソースをまとめ買いしています。ソースにはミートソースやクリームソースなどいろいろな味がありますが、すべてのパックが同じ形状をしている。つまり一人暮らしの難波さんがパックの中身を知るには、基本的に開封してみるしかありません。ミートソースが食べたい気分の時に、クリームソースが当たってしまったりする。端から考えれば、こうした状況は100%ネガティブなものです。でも難波さんは、これを単なるネガティブな状況とは受け取りません。食べたい味が出れば当たり、そうでなければハズレ。見方を変えて、それをくじ引きや運試しのような状況として楽しむのです。




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

中国緑茶テイスティング

2024年12月01日 | 

珍品 荒野 手工太平猴魁 2024

中国:安徽省 黄山市 新明郷

緑茶

製茶2024.4

賞味期限2026.10.31


3g.グラス継ぎ足しテイスティング


香は、

そら豆、枝豆の綺麗で若々しい豊かな甘く青い香(上部は湯通ししたほうれん草)


味は、

柔らかい非常に滑らかでトロッとした噛めそうなエキス

非常に綺麗で柔らかい甘味と旨味

そら豆、枝豆の甘いほくほくした柔らかい風味広がります


後味は、

ゆったりとしたエキスと旨味が消えていきます

渋味は無いです






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする