ムンカミ日記byコオル兄ィⅢ

ムンカミ(=物噛み)とは奄美地方の古い方言で「物を噛む」=「食べる」という所から転じて「生活」という意味を持つ。

教室日記:2017稽古初め うなぎvsみかん

2017年01月08日 | 教室日記
土曜は2017初稽古。 千鳥姫より愛媛のプレミアムみかん「紅マドンナ」、そしてF橋さんからは浜松の夜のお菓子うなぎパイVSOPと普通のうなぎパイの差し入れがあった。 紅マドンナはシマのタンカンに似た食感で非常に美味い。この手の柑橘系は大好きでR。 うなぎパイもVSOPは普通のうなぎパイと後味が全然違う。 昔は成分表示に「夜のエキス」という謎の物質を表記していたが、今は無くなってしまったよう . . . 本文を読む