今度はちょっと変わったフレンチトースト (´～｀)゛ ※改訂版

　　　　今日から西洋社会ではイースター（復活祭）に入ります。


　　　　イースターのお話は去年、結構頑張って書いたので（2009年4月10日＆2009年4月12日記事）

　　　　詳しいことはパスね

　　　　
　　　　春分後の最初の満月の次の日曜日（ややこし…）が「イースターサンデー」なので、イースターは毎年同じ日ではありません。


　　　　今年は今日（金曜日）が「グッド・フライデー（聖金曜日：せいきんようび）」で、キリスト様受難の日。

　　　　コアラ国では、国民の祝日です。

　　　　一般的に赤身の肉は食べない日になっていて、我が家も今夜の晩ごはんはこの前買って来た

　　　　真空パックのうなぎにしてみました


　　　　4月4日（日）「イースター・サンデー」で、キリスト様が復活の日。

　　　　子供たちが（大人も?）卵型チョコを食べたりします


　　　　卵は復活のシンボルなのでしょう。


　　　　4月5日（月）「イースター・マンデー」も国民の祝日。

　　　　この日は義母の80歳の誕生日なのです


　　　　30歳、40歳、50歳などキリの良い年齢の誕生日は盛大にするこの国。

　　　　80歳ともなればやはり

　　　　義母は大張り切りで2年ほど前から計画を立てておりましたが

　　　　アデレードからパーティーに来てくれる予定の叔母たちや、Rさんの従妹が

　　　　残念ながらイースター休みで飛行機のチケットがいっぱいで取れず水曜日に到着する予定になりました。


　　　　それでも月曜日の誕生日会は決行ですが、私たちや地元の義母の友人が集まり賑やかになることでしょう。


　　　　お義母さん、元気だよね～～～

　　　　パーティー話はいつかブログのネタになるのかな…トオイメ…


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　　今日は、イースターにちなんで、エッグトーストの話を載せてみます


　　以前当ブログでご紹介した「ちょっと変わったエッグトースト」を実際に作ってみて下さった方々が何人かいらっしゃって

　　段々とエッグトーストの輪が広がりつつあるこの頃

　　ブログって楽しいものですね

　　その方々のブログのエッグトースト記事を、お礼を兼ねてここにリンクさせて頂きます

　　よだれ注意報　出しておきます

　　みなさん、どうも


　　きよたみさん　

　　ゆかちゃん

　　akiさん

　　nono_raさん

　　A美もハリーも「うわ～どれも、ママのより美味しそう」なんて言ってましたよアッハッハ　　　　　　　　　……

　　

　　

　　ところで、このエッグトーストに兄弟ができたんです


　　A美がカレシ君の家に遊びに行くと、彼が時々作ってくれるらしいフレンチトーストなんですが
　　　　　　　
　　先日、A美が私に作ってくれたところ、すっごく美味しかったのでブログに載せて良いかと聞いたら

　　「良いよ～～」ってにこやかに　良いお返事もらったわと思うや否や…

　　「ただーーし」と来た　　

　　「な、なに」　　　　

　　「条件として、この記事を読んで下さったママのお友達が

　　私（＝A美）が日本に行った時に、これを作って下さるってこと」

　　――だ、そうですよ　

　　

　　　　題して：

どなたかが作ってくれたのをA美が食べたいフレンチトースト

　　 お友達の皆さま、よろしくお願いしますねエヘッ



　　このフレンチトーストは、たまごと牛乳に加えてオージーっ子大好きな
　　トマトケチャップを混ぜるのがみそ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　
　 ケチャップ＋パセリのみじん切り
　（みじんじゃなくて、かなりの塊になってる）と
　 ちょこっと塩コショウ、砂糖少々を入れて

　　※追記
　　「ここでレモン汁を少々入れますよ」（Byカレシ君）

　 あとは、パンを浸してフライパンで焼くだけ。
　
　 これがなかなかどうしてこうして美味しいんだわ




　　 　　　　　

　　　　　そういえばこちらでは“ケチャップ”と言わず「トマトソース」と言います

　　　　　
　　
　
　　　　　トマトソース、たっぷりかけてどぞ～


　　　　　
　　　　　日本は桜が綺麗な頃なのでしょうね～

　
　　　　　来年こそ、お花見に帰りたいな　←花より団子タイプです

　　　　　



　　　　　※昨晩この記事をUPしてから、A美が

　　　　　　「お砂糖とレモン汁忘れてるよ～」と指摘したので、慌てて付け足しましたスッマセーン