久しぶりのマカロン作り

年末からマカロン作りを少しお休みしていました。
注文をいただき作っています。
今乾燥の時間。

明日からケーキハウスに並びます。

魂を醸す という名の特別純米玉栄特別純米

日本酒なのに醸してあるし、なぜかヴァニラのかおりでしょう。
アルコール16度未満

ヴァニラのかおりもし出した、
日本酒vsワインみたいな構図になっちゃうけどね、
魂を醸す は、魂のふれあう話しようよ。
これさー、古酒特別なるわけ？
レポーターが酔ってますのでコメント暴れちゃう。