なんちゃってグルメレポーターの食日記

うまいもの食べて、うまい酒飲んで、ごろり。

新橋「横濱 本丸亭」 本丸塩らー麺 850円

2022年05月09日 | ラーメン・つけめん・焼きそば・油そば
本日新橋にオープンした塩ラーメン専門店へ。
店内に入ると右側に大きなタッチパネルの券売機があり、キャッシュレス決済のみとイマドキ(笑)。
本丸塩らー麺にする。


あっさりだが旨みのある塩味スープに、
中太平打ち麺が絡んで、うまい。
トッピングは春菊、チャーシュー、ワンタンで、
春菊の風味が良いアクセントになっている。
香ばしくて脂身も程良いチャーシューもうまい。
また来ます。





◼️新橋「横濱 本丸亭」 食べログ
◯本丸塩らー麺 850円
※PayPay払い可

【2022年GW タイ旅行・1】バンコク・アソーク「ターミナル21」5階フードコート「ピア21」24番「Chengsimei(チェンシメイ)」 カオニャオマムアン Large 70B(約265円)

2022年05月09日 | タイ旅行
GWにタイに行って来た。
まだまだコロナ禍ではあるが、
規制が緩和されつつある状況なので、
久しぶりの海外旅行にチャレンジしてみた。
PCR検査は日本からの出発前、
タイに到着後、タイからの帰国前、
日本に到着後と4回受けた。
その都度緊張したが、
すべて陰性で無事に旅を終えられた。
タイから日本への帰国は、
ワクチン3回接種済の人は、
日本到着後のPCR検査が陰性であれば、
自宅等での待機なしで、
帰国後は普通に生活が出来る。
いつものタイ旅行より、
色々と負担は大きかったが、
久しぶりの海外旅行はやはり楽しかった。
タイはちょうどマンゴーが旬で、
ほぼ毎日マンゴーを食べていた。

マンゴー1個分を使った、
カオニャオ(もち米)マムアン(マンゴー)は、
もち米とマンゴーのココナッツミルクソースがけのことで、
初めて食べた時は、もち米とマンゴー??と思ったが、
ココナッツミルクソースが染み込んだもち米と、熟した甘いマンゴーを一緒に食べると思わず笑顔になる美味しさである。
しかも、これが300円以下で食べられる!


クーポンカウンターで食べたい分(とりあえず100Bぐらい)のお金を出せば、料金分をチャージしたカードをくれるので、各店でカードを渡して精算して、余ったチャージ分はクーポンカウンターでカードを渡せば現金で返金してくれる。





◼️バンコク・アソーク
BTSアソーク駅1番出口から直結の「ターミナル21」に入り、エスカレーターで5階に上がり(M階→5階)、フードコート「Pier21(ピア21)」の中にある。
24番「Chengsimei(チェンシメイ)」
◯カオニャオマムアン Mango Sticky Rice Large 70B(約265円 ※当日のレート)
※マンゴー半分のSmallは35B(約133円)