クイッティアオ(タイ風ラーメン)の店を食べ歩いた。
【1軒目】
「クイッティアオ・ピークガイ・サーイナムプン」
お店は路地を入ったところにあり、
ちょっと入りにくく感じるけれども、
店内に入ると、
壁には日本語で書かれたメニューがあり、
店主も日本語が少し話せて感じが良いので、
注文もスムーズに出来る。
手羽先の麺(豚の内蔵)汁あり
バミーナームにする。
あっさりめのスープにバミー(中華麺)は日本人の好きな組み合わせかと。
3年前に来た時は手羽先だったが、本日は手羽元だった。柔らかく煮込まれていて、スープに味が滲み出てうまい。
バミー・ヘン(汁なし)も頼もうかと思ったが、
この後も食べ歩くので我慢する。
「クイッティアオ・ピークガイ・サーイナムプン」
9:00〜14:30/無休
◯手羽先の麺(豚の内蔵)汁あり バミーナーム 55B(約204円)
※ピセー(大盛)は65B(約241円)
【行き方】
BTSアソーク駅6番出口方向へスカイウォークを進み、「エクスチェンジタワー」の方へ行き、「エクスチェンジタワー」に入る手前の階段を右に下りて反対方向へ(もしくは「エクスチェンジタワー」に入ってエスカレーターで1階に下りて地上に出たら右側へ)スクンビット通り沿いの道をまっすぐ行き、ソイ18を右手に見て通り過ぎ、「LEXUS」「THOMPSON」を過ぎて、「Vacharee 392/8」と「Buddy's Bar&Grill」の間の路地を右へ曲がり、少し行った右側にある。
【2軒目】
「クイッティアオ・ルークチン・タイワン」
外国人には英語のメニューを出してくれる。
クイッティアオ・ナムサイ(クリアスープ)にして、
麺はセンレック、
トッピングはポーク(豚肉)にする。
優しいスープがじんわりとうまい。
ルークチン(つみれ)もプリプリの食感でうまい。
こういう店で食べていると、
昔ながらのタイを感じて、なんだかうれしくなる。
また来ます。
◼️バンコク・アソーク
「クイッティア・ルークチン・タイワン」
10:00〜19:00/日休
◯クイッティアオ・ナムサイ 45B(約167円)
【行き方】
BTSアソーク駅1番出口の階段を下りて、反対方向へ行き、「ウェスティンホテル」手前の路地(ソイ19)を右に入り、まっすぐ行った右側
【3軒目】
「ヤワラットフィッシュボール」
BTSアソーク駅直結「ターミナル21」の5階のフードコート「ピア21」は安くてうまいものが多い。
18番の店でバミー・ナームを頼む。
具材が個性的で、どれもうまい。
名物のルークチン・プラー(白身魚のつみれ)はヤワラー(中華街)の老舗「ウンペンチュン」のものらしい。
また来ます。
◼️バンコク・アソーク
「ターミナル21」
5階フードコート「ピア21」
18番「ヤワラットフィッシュボール」
◯バミー・ナーム 40B(約148円)