さば6製麺所

JR福島駅近くの「さば6製麺所」
前日のTVで特集→ミーハー精神でトライ

鯖のダシが美味しく、ラーメンスープと合っていた
いろいろ食べ歩いて、情報収集&経験値UP

車の運転と同じで、自分で体験しないと情報は覚えない