アイスプラント（Ice Plant）

近くのスーパーで“アイスプラント”が売られていた。
この野菜を見るのは1年ぶり。日本ではじめて見た。
懐かしくてサラダ用に購入。
葉や茎に水滴のような粒ができるのが特徴で、葉の表面が凍ったように見えることからIce Plantと呼ばれている。