兎料理

今日は日頃お世話になっている中国の方の招待で忘年会(新年会?）。
来年はウサギ年なので（中国では春節で干支が変わります、よってまだ寅年です）兎料理の店で行うと案内が来た。兎は食べたこと無いなぁ・・・
期待と不安で心はピョンピョンと・・・
店は、週末ということもあり、長い列が出来ていました。


早速、出てきました、ウサギの頭です。
小さな白い前歯が、分かりますか？
これをかぶりつきました。　肉は柔らかくて美味しかったです。　味付けは辛口でした。
来年はウサギのような飛躍があるかな、なんて事を願いつつ・・・

B787 ７度目の・・・

　　　　　　　　

B787の就航がまたしても遅れた。
2011年春には55機を発注しているローンチカスタマーであるANAに納入されるはずだったのに・・・
2008年の予定より３年も遅れて、今年７月になるとの事。
（そういえば、北京オリンピック時にB787が中国便で使用という噂で北京燕は期待していたのを思い出した・・・）
炭素繊維を使用し、省エネ効果で燃費が20％向上しているが、B787の低空飛行が続くと(いや、就航していないから飛んでいないか・・）、受注は800機を超えているらしいが、未だ顧客に出荷できないとなると、BOEINGに供給している下請け各社は生産計画が立たなくて苦しいだろうなぁ・・・
B787の炭素繊維は東レ製と言われている。その他各重工メーカーも生産在庫溜まっているだろうなぁ。
B777はWORKING TOGETHERで旨くいったのに、B787は産みの苦しみが続いている。

　　　　　　　　

忘年会・新年会 餃子パーティ

今日は、忘年会なのか新年会なのかさておき、ともかく夜は会食。
新年は餃子を作って食べるので、料理の中に何種類かの餃子が出た。

たくさんの料理が円卓に・・・


餃子が美味しかったです。


途中で、変面ショーも
変面ショーの際の音楽って、いつも同じですね・・・


ロウソクを使ったアクロバットもありました。
体が柔らかいなぁ・・・
エッ、ロウソクをタラーーりと落としたいって??　それ、趣味が違います!!
この衣装、全身レオタードのようでした。　
“着るの大変だろうなぁ”水泳選手が全身レオタード着るのが大変って分かるなぁって感じながらワタシは見てました。

西安旅行 Part 6 モスク (最終回）

西安の街は北京より温度は寒くは無かったんだけど・・・
ある街角のビルの上からポタポタと水が落ちてきていた。
それが木の上に落ちて、写真のように樹氷（？）になっていた。


西安はシルクロードの街なので、回教のモスクがある。　場所は、なんとなく分かりにくい場所にあるなぁ。　店を散策しながら路地を歩いていたら見つかったというのが実感。そのモスクの清真大寺にいってみた。　モスクのイメージではなく中国的ではあるが・・・









近くの売店で売っていたカエル。　無事カエル？


回教徒は独特の帽子をかぶっているのですぐ分かる


なんとなく異国情緒　鍋の湯気が美味しさを誘う






西安から北京への便はB737オリンピック特別塗装機でした。



無事に北京空港に到着しました・・・　　Fin.

温可楽 （ホットコーラ） 追伸

風邪に効くホットコーラはコーラじゃないとダメなようですね。
UPした後にnetで調べたら、けっこう書き込みが見つかりました。

コーラの中の成分が風邪に効くとか・・・
故にホットスプライトではダメなようです。
生姜無しのコーラとスプライトのupを見つけたけど、ホットスプライトの方が不味かったらしい。

中国ではホットファンタ（マクドナルドにあった）もあるからなぁ・・・

温可楽 （ホットコーラ）

朝ドラのゲゲゲの女房の中に喫茶店でホットコーラを注文するシーンが何度か出てきた。
(水木しげるのお父さん役の風間杜夫が喫茶店で注文していた）
そんな記憶が残っていたが、先日、中国人と会話していたらホットコーラって本当にあることが分かった。
で、レシピを聞いたので、早速作ってきた。
これ、とっても美味しいです。　何か懐かしい味がする。　そう、ピリッとした甘酒を飲んでいる感じです。　また作ってみよう。　非常好!!
作り方は簡単。
コーラ(１本）を鍋に入れ、生姜(１個）をきざんで、一緒に煮る。
コーラの炭酸が飛んでグツグツと(時間を聞き忘れたので適当に・・・）


甘い中に、生姜の香りが効いて、中国人曰く風邪の予防に良いのだとか・・・
コーラ１本分をイッキには飲めなかったので、最初はコーヒーカップでホットで。
そして、鍋に生姜を入れたまま、一晩置いて生姜を漬け込んで飲んだのか下記のグラスのコーラ。
冷えても(常温です）独特の香りがして美味しいです。


コーラではなく、スプライトで作ったら、どうなんだろう??
試してみたくなった。

年末の北京

春節が近くなり、民族の大移動が始まってきた。　のべ26億人が移動するとか・・・
私は、春節には日本に帰るので、、その何億分の２にカウントされているんだろうなぁ・・・

北京の街はスーパーにいくと年末の買い物だろうか、ものすごい人。
そして、忘年会なのか、写真のように、バス停前であっても２車線を使って路上駐車。

東三環路バス停前の路上駐車　(平気で路上の２車線を使って駐車しています）
駐車を取り仕切る店（？）の係員までいて、路上駐車（しかも真っ昼間のバス停前）をする中国人の意識感覚が分からん
バスを待っていたら、パトカーが通り過ぎて駐車状況を見ていたけど、取り締まるわけでもなく、行ってしまった。　下手に取り締まって、お偉いさんがいた場合には、権力で逆襲されるから取り締まれないのです。


三環路の昨年のMerry CheristmasはHappy New Yearに変わっています。


そして、なにより中国人お楽しみの花火屋さんがあちこちの街角で出店

QRPp Contest結果発表される

昨年11月に実施したQRPp Contestの結果が発表された。
私は、海外電話部門で、世界1位、アジア1位。
海外電信部門は朋友の馬さんが世界1位、アジア1位になった。
ヤッター!!
賞状の到着が楽しみ!!

JALは全線テレビ付です

日本航空の広告は、日中路線は全席テレビ付です。
羽田空港が国際線空港として本格的に稼動してきて、成田への便は各社ナローボディ機化した。　
そして、気が付いたら、ANAの成田線には機種変更でインフライト設備として各座席のテレビが無くなった。
そこで、JALが全席（つまり成田でも羽田でもテレビがありますよ!!）と広告している。

事情を分かっている人が見れば、ANAよりJALが便利と露骨な差別広告。
ANAさん、成田便でも機内の自分の席で映画を見れるようにしてください!!!


JALの関空便は??
JALの関空便は、今は存在しません。
廃止しないでよ・・・
と、関西方面に帰る人は選択範囲が狭くなったのでブーブーゆうとります。

ニセモノ対策

先日、電池を買ったらニセモノ対策の確認表がついていた。

この使い方は、

添付のような表が電池の包装シールを破ると出てきた


コインで削る。　THANK YOUと書かれていたらニセモノ　←嘘です
指定された番号に電話して、削った番号をinputする。
その確認で、偽者かどうかが分かる

西安旅行 Part 5 鐘楼・鼓楼

1泊目(金曜日夜）のホテルは、日本のインターネット（○天）で予約したホテルだったが、内装は古くさいし、ポットにはカビが生えていたので、土曜日の宿泊するホテルを鐘楼から徒歩15分くらいの場所の中国のビジネスホテルに変更した。　シンプルだけど、こっちの方が衛生的でお客も多い。最新の中国人用のビジネスホテル、決して悪くない。

2泊目のホテルの入口


市内中心部の鐘楼
（西安は３度目だけど、この中には一度も入ったこと無いなぁ）
　

鐘楼の夜景


夕食を食べて、足裏マッサージで休憩した後、城壁へ行った
ライトアップしているので城壁に登れると思っていたが、時間外でダメだった。
春節に近かったら可能だったのかも？？




1月9日(日)ホテルでゆっくりの朝食をとりチェックアウト。
鐘楼から鼓楼に向かう途中。　空港へのバスは、この傍なので、バスの出発時間までこの付近を散歩することにする・・・


鼓楼　この後方に回族の土産店やモスクがある
鼓楼の傍にマクドナルドがある。　前回、娘と西安に旅行した時は、そのマクドナルドで時間調整したのを思い出した。
今回もマクドナルドで時間をつぶそうと思ったが、朝食を食べたばかりなので、街をぶらぶらすることにした。

西安旅行 Part 4 中国人の苗字

大唐芙蓉園の展示の中に中国人の苗字500というのがあった。
中国人も苗字の数はけっこう多いのですね。


一番多いのは李さんだそうです。

西安旅行 Part 3 大唐芙蓉園・大雁塔

青龍寺の見学の後、地図を見るとさほど遠くない場所に大唐芙蓉園という場所があり、テーマパークのようなところらしいということで、タクシーでそこに向かった。

寒いので公園内の滝(人工）の水が凍ってツララになっていた


巨大な昔風の建物。　中は長安の都市の模型や、各種展示。


そして、このような雅楽のような演奏もやっていた




池では白鳥や黒鳥が遊んでいた


ラクダもいました


長安は三蔵法師が経典を求めて出発した街なので孫悟空の像もありました


遠方に大雁塔が見えたので、次は、ここへ行くことしよう。。。


大雁塔の北側にある広場に行ったら、広大な噴水に度肝を抜かれた。
スピーカーからの音楽に合わせて噴水がダンスを踊るように演舞していた。
横幅で50m以上、長さで300mくらいの噴水か？　冬なので噴水の水を浴びる人はさすがにいないが、夏だったら気持ち良いだろうなぁ・・・
と、凍えながら感じた。　噴水のしぶきを浴びながら、さむぃぃぃぃ・・・


この噴水の広大さが分かります???

西安旅行 Part 2 旨かった麺

出発は金曜日の20時半のフライトだったので、仕事が終わって空港に向かったので食事する時間が無く、空港に着いたらVIPラウンジに駆け込んだ。
何か食べ物はないかと物色したら、麺が置いてあった。

北京空港のラウンジで食べた麺とサンドイッチ
(腹ペコだったので美味しかった、お代わりしようと思ったら出発時間が迫っていて２杯目は断念）


地元の人に聞いたら、美味しい麺の店があると言う。　この中??
恐る恐る開けてみると、中は人がいっぱい。満員盛況状態だった。　柳巷面館


店の中は、この麺を食べる人で順番待ち状態　しかも、麺の種類は基本的には1種類。
普通盛りと小盛り、そして野菜と肉のオプションでの追加があるだけ。
普通盛りの面は１０元でした
混んでいるので相席は当たりまえ。待っている人は生のニンニクをかじりながら、そして麺が来たら黙々と食べていた


しばらく待つと、このような麺がきた。


この麺をかき回すと、下に汁がありスープと合わさり麺の色が変わる。さらに下には肉と野菜が隠れている。　ピリッと辛くて美味しかった。　この味はおススメです。

テニス初打ち

２０１１年のテニス初打ちを行った。
西安の旅行から帰って、部屋に着くなり着替えてテニスコートへ直行。
今年の初打ちで旅行の疲れもすっ飛んだ。
ボールもあちこち方向定まらず飛んでいったけど・・