コンニャク丼

今日の夕食は、最近太り気味なのでカロリーの少ないコンニャク丼を作った。
昨日のブタ丼のタレは醤油で即席だったので、スーパーで焼肉のたれを買う。
生産地を見たら珠海だった。

さて、その焼肉のタレに糸コンニャクとネギを入れ、しばらく浸す。
ネギは今日は縦長に切る。　ネギは横に切った時と縦に切った時では味が違うので料理によって切り方を使い分けるのがコツ。
フライパンでしばし煮る。
ちょうど良いところで、ご飯を盛った丼に入れて出来上がり。
冷蔵庫の中に、ラーメンの具用のシナチクがあったので、残飯整理を兼ねてトッピング。

今日もキャベツのサラダ。　マヨネーズはどっちにしようかな??
今日は、普通のマヨネーズにしよう。　とはいえ、中国での味の好みは甘め。
中国で売られている丘比(キューピー)のマヨネーズは中国人好みの味になっている。最近、この味に慣れてきた。　ちょっぴり甘いマヨネーズはサラダにぴったり!!!

初めて作ったコンニャク丼


キューピーのマヨネーズ　（１食用なのでありがたい!!）

ブタ丼

今日の夕食はブタ丼を作った。

レシピは以下。
冷蔵庫をあさる。　うーん、何ができるかなぁ??
豚肉があるから、ブタ丼にしよう!!!　ご飯を炊く。
ご飯を炊いている間を利用して、豚肉（20元分）に砂糖を降りかける。
　（肉の上に砂糖を降りかけるのが、料理のミソです）
しばらくしたら、醤油を加えてかき回す。
長ネギ1本を適当に切る。
（ご飯が長けるまでの間、暇だったら、ネギでもカジッてましょう）
空いた時間でキャベツを千切りにしてサラダにする
フライパンにサラダ油をいれ、豚肉とネギを炒める。
丼にブタを乗せて、玉子焼きを乗せ、七味で味のアクセントにする。

調味料はシンプルだが、美味しかった!!!

日本アニメフェスティバル 声優祭

11月27日は2011日本アニメフェスティバルの声優際が北京国際会議中心で開催された。
その招待券を入手できたので出かけてきた。
会場は500人くらいのアニメ好きの中国人(殆どが女性)があつまり会場はものすごい熱気に包まれていた。
声優(今回は関俊彦と柿原徹也が登場すると、黄色い声で会場は埋まった。
代表的アニメの1シーンを声優が話すと、キャーーー!!って、私は、訪燕した声優もアニメの1シーンも知らないのですが、恐るべき中国のアニメオタク!!これも80后・90后のパワーか!!
会場は司会が通訳していたが、中国語への通訳なんて全く不要の雰囲気でした。

声優が、邪馬台国や卑弥呼なぁんて日本の昔のことを語っても、ウンウンと会場の女性たちは話に追従してくるし、邪馬台国の事も程度分かっている雰囲気。　
恐るべきアニメを通した日本への理解。

週末の大学めぐり

11月26日(土)、北京語言大学大学へ行く用事があったので、午前中のテニスを終え昼食を食べて地下鉄で五道口へ向かった。
地下鉄の五道口の駅を降りると（地下鉄は高架を走っている）踏切がカンカンと鳴り出した。
地下鉄に沿って鉄道が走っているので、線路を見ると単線なんだ…
道路あ遮断され、踏切が閉まってしばらくすると、和諧号が走っていった。

道路が閉鎖されるところ




和諧号通過


駅からしばらく歩くと、中国地質大学の門があった。　


その反対側が、北京語言大学の正門です


大学キャンバスの様子


孔子像の前で記念写真を写している女性が


武道の練習を行っていた大学生


大学内にカラオケもありました。


校内にV型ダイポールとGPが上がっていました。　学生かなぁ??


せっかく、西の方に来たのだからと、帰路は大鐘寺駅で途中下車。
駅から降りてビックリ、巨大なショッピングモール。
昔はこんな建物なかった…


なんで、知っているかというと、5年ほど前、超超短期留学(って、1週間）で冬休みを利用して、この近くにある北京広播電視大学で学んだことがあるのです。

北京電視台　懐かしいなぁ　駅周辺は大きく変わっていても、ここら変はあまり変化はなかったです


北京電視台の建物とタワー


北京広播電視大学の正門


正面の工事中の建物、以前は学校のホテルでした。　たぶん、その建て替えでしょう。


街に向かってあるいていたら、料理店のコックさんが中国将棋をしていました。
夕方の開店前の暇なひと時なのでしょう。


土曜日の午後、けっこう歩いたので、疲れました…

玉子とじ蕎麦

知人と北京の蕎麦人で夕食となった。
数日前、NHKでラーメン特集をやっていた。　それを見たら、急に蕎麦が食べたくなった。
ラーメンと蕎麦、似て非なる文化。　そして、ラーメンが現代芸術なら蕎麦は古典芸術。
といって、古くさいというつもりではなく、日本人の心という意味です。

そして、突然食べたいと思った蕎麦は、子供の頃に食べて衝撃を与えた、おかめ蕎麦。
又はおかめとじ蕎麦。　これらは、もう45年以上食べていないだろう。

残念ながら蕎麦人にはおかめそばは無かった。　一緒に食べた知人からもおかめそばって何ですか？って言われた。　それくらいマイナーなメニューなんだろう。
おかめ蕎麦をもう1度食べてみたい!!!
北京じゃ、無理だろうなぁ。　東京にもおかめそばってメニューに残っているのだろうか??

蕎麦人には玉子とじ蕎麦はメニューにあった。玉子とじ蕎麦も40年以上注文したことは無いので、玉子とじ蕎麦を注文。

玉子のフワッとしたかかり方が懐かしい。　さすが蕎麦人!!　味は絶品だった。
大きめのネギとの相性もよく美味しかった!!!

日本アニメフェスティバル開幕式

11月23日、日本アニメフェスティバルの開幕式が北京の日本大使公邸で行われた。
中国側からは文化部部長（つまり文化省の大臣）、日本側からは玄葉 光一郎外務大臣が出席して祝辞を述べた。
開幕式には日本・中国の多くの関係者が参加し、会場にはアニメの本なども展示されていました。



報道陣のカメラの列　
さすがSONYのが殆ど


祝辞を述べる玄葉外務大臣


笑顔を絶やさない玄葉外務大臣
（クセ者や妖怪が住んでいるという永田町にあって、さわやかな印象を感じました）


しかし、こんな厳しい顔を見せた一面も
(誰かの話を真剣に聞いていたとき…）


鉄腕アトムの声優を務めた、声優の母と呼ばれている清水マリさん(右側）らと談笑の玄葉外務大臣。
清水マリさんが壇上で挨拶して、最後にアトムの声で“お茶の水博士、ウラン、僕北京に来たよ”と話したのが印象的だった。

今日の昼食

京倫飯店の後方にある中海広場に日本のラーメン屋が出店したという噂を聞き、早速出かけた。
この中海広場は新しいビルで、今年中に某大手自動車会社もここに移転するという噂がある。

写真は、国貿３棟(右側）と中海広場(左側）


ビルに入ったら巨大なクリスマスツリーを飾っていた。
クリスマスがもうすぐですね。。。


店は見つかったのだが、今日は閉店のようす。
まだソフトオープンなのと日曜日なのでお休みらしい。
さて、どこで昼食を食べるか…
しばし考え、建外SOHOの江戸前寿司に向かう。
チラシ(５０元)を注文した。

QRV Result

11月19日(土）、BY1TTYから運用する。
国慶節の連休時に帰国して日本から購入した18MHz用のEH Antのテストを兼ねる。

EH Antを建てて、アナライザーで測定する。
中心周波数がずれているので、調整を行う。
カタログとは同じようにはいかない


SWRを調整するが、なかなか下がらない。　ケーブル長を変えたら、ガラッと特性が変化。
じゃじゃ馬のEH Antの本領（？）発揮!!


いろいろ調整を繰り返す。
ま、こんなもんでいいいか。とあるところで妥協。　
あとはアンテナチューナで強引にSWRを下げる。
無線機のスイッチを入れたら、JT1(モンゴル）が強力に入感。
日本の局が沢山呼んでいるので、コールに加わったら一発でQSO。
けっこう、このアンテナやるじゃない…


ベランダに建てたEH Ant


18.125MHzで運用しました


18MHz用のEH Antとトライバンド3エレ八木


11月19日運用結果は。
18MHz 21局
21MHz 114局
合計135局と交信
16時（JST)頃には21MHzで欧州が呼んできたので、アンテナを日本から欧州に向けてハンガリー・イタリヤ・ドイツなどと交信できました。

カラオケ100曲挑戦

昨年はカラオケ80曲に挑戦して成功したので、今年は100曲に挑戦だ!!と半分冗談で話したら、周囲がほおっておかない気配。
いつやるの？　成功した??
と問い合わせが。　スナックの小姐からも、下次？と期待が。
ま、100曲挑戦なんて、同行してくれる人はいないので（同行者にされた人にとっては、はた迷惑）、全くの個人挑戦記録なのだが、単純計算でも1曲3分として300分。
80曲のときは5時間半掛かったので、若干の休憩を入れて最低でも6時間半から7時間の長丁場と予想。
それだけに体力も使うし、選曲も事前にリストアップして順番を決めておかないといけない。
まるで、野球で配分を考え完投する投手か、コンサートを作るようなものだ。
少なくとも、リリーフ投手のように、その場を全力でという訳にはいかないし、のどに悪い歌はなるべく敬遠。
それでも、幾つかは、咽に悪い歌もチャレンジしたい。

おもいっきりマイナーな昔の歌を探しているのだが、これも難題。
少年発明王
怪獣ブースカ
海底人8823
なんて、子供の頃の歌を歌ってみたいのだが…
ナショナル・キッドはアカペラで歌ってみたいと思っている。

そうそう、この間、無錫旅情の英語版を歌った。　英語でこぶしを効かせられるので、歌いながらおかしくて笑ってしまった。

北京 団結湖公園、通恵小鎮

午前中は昨日に続き、テニス。
今日も北京の天気は快晴。　アメリカ大使館発表の空気汚染も、
11-13-2011; 15:00; PM2.5; 19.0; 60; Moderate
11-13-2011; 14:00; PM2.5; 18.0; 57; Moderate
11-13-2011; 13:00; PM2.5; 9.0; 29; Good
と、北京としては珍しいくらい良い方。

温度計の湿度表示は26％を指している。　冬になると、測定限界以下に湿度が下がる…


国貿のAll Day'sで昼食を食べ、床屋に行く途中に団結湖公園に寄った。
団結湖公園は今まで一度も入った事がないので、丁度良い機会。
大きな公園ではないが、入園料は無料で、ここが東三環路に隣接の公園とは思えない静寂な場所だった。

All Day'sで食べたチキンのステーキ。


後方にはビルがあるのですが、静かで紅葉と橋が綺麗でした。


公園の中にローラースケート場があるのですね。


公園を散策。　色づいた葉が太陽に照らされて綺麗。


都会の中の公園なので、遠方にはビルが…


床屋で散髪の後、大望路の通恵小鎮がその後どうなったか、見に行くことにした。
まだオープンはしていないが、外見からは工事が終わったように感じる。
青空の中でパステルカラーの建物、ちょっとしゃれている。









中国語の表示がなければ、ここは本当にヨーロッパの雰囲気



あ、街で今日見た、お馬さんです。
荷車にはミカンを沢山載せていました。

北京 香山公園の紅葉

午前中のテニスを終え空を観ると眺めると快晴。　もうすぐ冬なので、紅葉のシーズンも最後。
どこに行こうかなと考え、そういえば、香山公園には一度も出かけていなかったのでカメラ片手で出かけてきた。　香山公園付近って、軍の街なんですね。
さてさて、香山公園に近くなると車で大渋滞。　公園も人が沢山。
イメージとしては、元旦の高尾山って感じか??

公園の入り口です。　入園料10元
　

大きな銀杏の気がありました。　みなさん、ここで記念写真を写していました。


山登り、なだらかな道で整備されているんだけど、日頃の運動不足で疲れた…




香山寺の樹木。　なんと壁の横から成長。


何気なくあった土管を写しました。　そういえば、1960年代の東京の下町の公園や空き地って、どこにでも土管が置かれていませんでした？　土管の山に登ったり、土管の中で遊んだり…
何となく懐かしかったです。


山から下山したら、ミッキーマウスが迎えてくれました。
いや、待てよ。　耳が下に垂れているから、これはミッキーマウスじゃなくて、中国独自のデザインって事??　ここでパクリを見るとは思ってもいなかった。
偽ミッキーさんに手を振って下山しました。


紅葉した葉っぱを使った土産が沢山ありました。


お芋を蒸かしているところ。　美味しそうでした。


市内に向かうバスを待つ乗客。　バスはラッシュ並みの大混雑…


半日じゃ、この公園廻りきれなかったです。　雪の日も良いかも…
午前中のテニスで、頑張りすぎてネットに飛び込んでしまった影響で、散策していたら足が痛くなった…

今日は独身の日

2011年11月11日は１が６つ続く。
さらに11時11分11秒まで追加すると１が沢山!!。

さて、中国では11月11日は独身の日。
なので、今日は大独身の日。

11時11分は会議中で、仕事していた…

下記は携帯NEWSの画面

魯壁蔵書

11月7日　人民大学で会合があり、そこの学食で懇親会があった。
学食の食堂とはいっても、そこは中国。　
学生用の食堂と思われる階の上は、学校とは思えないほど立派で中国のレストランと比較しても遜色ない部屋の構造。
円卓での食事も美味しかった。

写真はその中の料理の1つ。　何の形か分かりますか？
硯と筆です。　筆の形はネギとニンジンで作られています
この団子の料理も美味しかった。


さてさて、今日は立冬。
本格的な冬が来ます。
スーパーでは、ついこの前まで、ハロウィンのディスプレィだったのが、先日買い物に行ったらジングルベルがBGMでかかっていた。　商魂たくましなぁ…

このパンプキン、スーパーで購入して部屋に1ヶ月ほど置いてある。　さてさて、何の料理に使おうかな…　2元3元で買った、10cmほどの小さなパンプキンです。

北京の大気汚染

北京のアメリカ大使館が発表している大気汚染のデータを見たら今日は空気が綺麗だった。
とはいっても、常時ではない。

あ、アメリカ大使館のHPのURLは下記です。
参考まで・・・
http://beijing.usembassy-china.org.cn/070109air.html

goodという基準ははじめて見たなぁ

Beijing Air
11-08-2011; 22:00; PM2.5; 62.0; 144; Unhealthy for Sensitive Groups
11-08-2011; 21:00; PM2.5; 56.0; 135; Unhealthy for Sensitive Groups
11-08-2011; 20:00; PM2.5; 45.0; 117; Unhealthy for Sensitive Groups
11-08-2011; 19:00; PM2.5; 31.0; 89; Moderate
11-08-2011; 18:00; PM2.5; 21.0; 65; Moderate
11-08-2011; 17:00; PM2.5; 19.0; 60; Moderate
11-08-2011; 16:00; PM2.5; 17.0; 55; Moderate
11-08-2011; 15:30; PM2.5; 11.0; 36; Good
11-08-2011; 15:00; PM2.5; 11.0; 36; Good
11-08-2011; 14:00; PM2.5; 16.0; 52; Moderate
11-08-2011; 13:00; PM2.5; 8.0; 26; Good
11-08-2011; 12:00; PM2.5; 25.0; 74; Moderate
11-08-2011; 11:00; PM2.5; 27.0; 79; Moderate
11-08-2011; 10:00; PM2.5; 27.0; 79; Moderate
11-08-2011; 09:00; PM2.5; 33.0; 94; Moderate
11-08-2011; 08:00; PM2.5; 47.0; 120; Unhealthy for Sensitive Groups
11-08-2011; 07:00; PM2.5; 42.0; 112; Unhealthy for Sensitive Groups
11-08-2011; 06:00; PM2.5; 56.0; 135; Unhealthy for Sensitive Groups
11-08-2011; 05:00; PM2.5; 68.0; 152; Unhealthy

秋の公園 北京（宋慶齢同志故居・紫竹院公園）

北京の秋も深まってきたので市内の公園を散策してきた。
最初に出かけたのは、後海そばにある宋慶齢同志故居。
後海では泳いでいる人は居なかったが、釣りを楽しんでいる人たちがいた。


宋慶齢同志故居　秋なので、あちこちに菊が飾られていました。









その後、紫竹院公園へ移動。　そうえいば、紫竹院公園は夏以外の季節に行った事が無い。
どうな感じなんだろう…

これ、中国語(又は日本語でなんと言うのだろう）
すごく上手な人でした。　傍では200人くらいの人が集まり大コーラス




夏はここから小船が出て池を一周するのですが、シーズンオフなので営業終了でした。


夏は蓮の葉と花が咲き乱れる場所なんですが、池には草木は全くなし。　静かでした。


観光船も冬支度で営業終了です。


紫竹院公園というだけあって、公園内には竹林が沢山あります


紅葉の木の下を散策する人たちが沢山いました。