ラーメン 成り上がれ

チェックしてんなぁ。今度は夢さん情報か

新店舗情報 ラーメン 成り上がれ2月4日open 場所は麺や玄の跡地 pic.twitter.com/zJvFykzDyI

— 夢色気流 (@yumesans) January 30, 2020

たまにあるよな、店内矢沢一色的な店。その店名ならゴールドラッシュが店内に流れてそうな

ゴールドラッシュ 矢沢永吉

ぜんぜんそんなことはありませんでした。ぼくも最初は、店員さんがみんなE.YAZAWAのタオルを肩に羽織ったヒトたちばかりいるのかと想像してきたんだけど、いたってシンプルなラーメン屋さんでした



おいおい、背脂いっちまったのか

だって、いきなり背脂とガリマヨ（ガーリックマヨネーズ）のトッピングが無料ですっていわれて、とっさに「じゃあ背脂で」っていっちゃったんだもん　でも、コレステローラーだから、ガリマヨはグッと堪えたよ　

や、背脂でもうアウトだから

ちなみにこれ、醤油ミニ　ミニでこの量ってことは、ここ、ジロー系ってことですかね　あ、でも、スープがそれほどこってりしてないから食べやすいかも　ただし、量はこれで十分。これ以上はトシのせいか、もう無理。おじさんに優しいジロー系ってことでいいんじゃないかな。今日は野菜が食べたいってときに、この店はキープしておきたいですね





ラーメン 成り上がれ
東京都北区上十条1-27-1
11:00～22:00（上記の写真で見たとおり、店を出たときに準備中の札になっていたので、ひょっとするとこの時間帯、ちがってるかも💦）
日祝休

ってことは、十条でジロー系といったら鶏八郎とツートップってことになるのか？

【自家製麺 鶏八郎＠Chris's monologue】←野菜増し



ということでオマケのにも野菜を入れてみました　ベースは100均ローソンの味噌味鍋用スープ。これ使うと大根がおいしくなるんだよね。で、大根って、ものすごく出汁がとれるんだよ。フツーに水で煮て、そのスープに塩を少々で飲んでごらん。めっさ身体に優しいスープができるから。だから、この味噌ラーメンはチョーおいしかったよ　もやしは放牧の🐄からできたギーで炒めてあるからね、これが味噌ラーメンの風味をさらにUP　これ、〆に合うし、翌日の昼ご飯にも合うね

といっても、ギーってアブラだよな。コレステローラーはいいのか、それで？

バターよりも高額（いい牧草しか食べさせてないし、ストレスのない放牧だから）で健康によいアブラだから許す

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