歩いて帰宅途中に昔からあるお店からさわに立ち寄る。
通りの斜め向こうに外人がたむろするしゃれたお店があるが今回はからさわ！
全く変わらない雰囲気で生き残った歴史を感じます。
この業界で生き残れるお店はほとんどない。
・・・と言うことで立ち寄りました。
オフィス街の人たちの定食を提供する店。
いきなり雑誌が置いてある。
奥のプリンタ回りに書類らしきものが山積み。
テーブルに灰皿が置いてある。
いくつか修正すればしゃれたお店になるでしょうが、客層はどうなのか？
仕事帰りのサラリーマン、小綺麗な子ずれの女性、夜食のお弁当を持ち帰る高齢者。
学生さんもいるがOL好みのお店ではなさそう、客層が広い定食屋さんのようだ。
この近辺はお店が出来てもすぐに閉店する場所なので・・・強みがあるんですね。
店構え
・アイスコーヒー ・ウィスキーWのロック
ウィスキーがあれば幸せな私ですが、ワインしかないお店は無理。
・タコとイカのペペロンチーノ 
ペペロンチーノにしては刺激をかなり押さえている、アーリオオーリオパスタって感じ。イカとタコは業務用、アンチョビの使い方が上手いです。素早く料理を出す事に力を入れている、表のメニューにも書いてありました。
ランチ時間を重要視しているのが読み取れます。料理人の秘められた潜在能力は高そうで、大人の事情があるのでしょう。
・焼肉定食
なぜ焼肉定食？ペスカトーレを頼んでほしい、アサリのチェックがしたいです。
| ・タコとイカのペペロンチーノ | 860円 |
| ・焼肉定食 | 980円 |
| ・ウィスキーダブルのロック | 630円 |
| ・アイスコーヒー | 300円 |
| 計 | 2770円 |
広島県広島市中区八丁堀3−10
