今日はエキニシのサンクディアマンです。去年ツレの誕生日に行きました。その時は、肉、魚料理を食べました。エキニシにしては料金が高めに設定されていますが、美味しかったので納得出来た味でした。
・ウィスキーロック ・白ワイン
前行ったときはIWハーパーだったが今回は不明 アイリッシュウィスキーのブッシュミルズかな？
・野菜のマリネ
これは美味しい。口の中がすっきりして、いざ食事に挑むって感じ。
・鳥のハツのコンフィ
ハツ好きには説明いらず。
・里芋のクリームチーズグラタン
ホワイトソースもの、次もホワイトソースもの、パスタの旅でなぜ頼むのか理解不能。クリームパスタを頼めよとイラっと来たけど、美味しかった。
・かぼちゃとポテトのニョッキ
一応パスタ料理だけど里芋のグラタンと変わらない！里芋グラタンとはソースは明らかに違うが、大まかな発想が同じ。グラタンとニョッキがここまで作りが近いとさすがにため息をついた。クリームパスタをなぜ頼まないのか！でも美味しかった。
・ペペロンチーノ 
酒飲みの私が塩辛いと感じたので相当塩辛い！パスタのゆで汁に塩の入れすぎとベーコンの塩味がきつくなっている。クリームグラタンやニョッキは塩分濃度はよかったんだけど。標準偏差-2σのバラツキです。
| ・ウィスキーロック | ？円 |
| ・ウィスキーロック | ？円 |
| ・白ワイン | 600円 |
| ・野菜のマリネ | 600円 |
| ・鳥のハツのコンフィ | 600円 |
| ・里芋のクリームチーズグラタン | 800円 |
| ・かぼちゃとポテトのニョッキ | 800円 |
| ・ペペロンチーノ | 800円 |
| 計 (税込) | 7000円 |
