VINO ITALIAです。以前はイタリア料理店だったのですが、生き残りをかけて業態変更されています。ここのボロネーゼはめちゃくちゃ美味しかったのですが、作れる人がいないとオーナーが言われていましたので、シェフも変わられたのでしょう。現在お昼は洋食店、夜は洋風焼き鳥店みたいです。お客さんは10人です。予約電話が入り8人分のテーブル席のセットをされています。結構繁盛しています。
・前菜5種盛り合わせ
・パン
・くるみとグリルトマトのシーザーサラダ
・オレガノ ベイクドチキン
・ブラッドオレンジのシャーベット
・コーヒー
・前菜5種盛り合わせ
鶏むね肉のトンナータ、生ハム、サラミ、ポッコンチーノのカプレーゼ、有頭エビのエスカベッシュです。
・パン
大きいのですが切れ目を入れられているので食べやすいです。
・くるみのシーザーサラダ
くるみや擦り下ろしパルミジャーノではありませんが、たっぷり使われていますので、味はいいです。
・オレガノ ベイクドチキン
2000円コースなので、メインは必然的に鶏料理になり、鶏が好きな方はイチオシです。ふっくらとプリッと焼き上げてあり、とてもジューシーです。鶏職人ですね。
・ブラッドオレンジのシャーベット
毎回同じです。
・コーヒー
CPのよいコースで、妙に満足感があります。鶏が食べたくなったらVINOですね。