フレンチな(?)坦々麺

わっ！辛そうです。坦々麺、見ただけで汗が噴き出てきそう。
ところがこれが・・・

この前の日曜日、久しぶりに家族で（息子2，家内1）昼飯をと考えました。
そこで某10×7ＷＤブログを見てしまった、無性にラーメン食べたい腹に・・・
ここのところお馴染ブログでラーメン記事がやたらと目立ってコマリます。(^_^ゞ
福井からラーメン前線が南下してるのかッ！





そこで行ったのが『担担麺　胡 YEBISU（えびす）』
変な建物ですね、とても坦々麺の店とは思えない。
まだ比較的新しいのですが、出来た頃から気になってたんです。
以前は焼き肉店だったと、それが改装されていつの間にかこんな店に。
ちょっとユニーク過ぎて入り難かったのですが・・・





店内もちょっとカフェ風。旧国道１号線を隔てて向かいは京都薬科大学です。
2、3軒置いて隣りは「天下一品」その隣りは
ちょっと前まで「珍遊 山科店」でしたが今は「麺屋 風火 中丸」。
その先にも「中国料理 ちゅん」と、ずらりと並んでる地域です。

さて、本題のメニューは（クリックで拡大します）


担担麺の説明も




ランチメニュー（Ｂ）です。坦々麺と若鶏の唐揚げ、白ごはん。

坦々麺、辛そうに見えますが、これがとてもまろやか。
ごまの風味が活きてます。あと味もひつっこくない。
きっと普通の坦々麺が好きな人には物足りないかも・・・
そして、この唐揚げが柔らかくてとても美味しい。甘酢あんかけ。

お店の内外装もそうですが、器やメニューも少しユニーク、本道じゃない。
どうやらその秘密は、オーナーが元々フレンチの料理人だったらしい
コテコテのラーメンに飽きたら、こんなお店もいいのかも。
実際、お昼時でしたが客がひっきりなしの人気ぶりでした。


３種類の薬味で好みの味が楽しめます。辛みもね・・・
そうとうな辛さも好みで演出できるようです。


単品で　醤油麺。これがまたウマッ！
ちょっと僕にはオイリーですが、醤油の風味もあと味よくて、
まろやかで食べやすいのはこの店の特長かも。


そして、ランチメニュー（Ｃ）、坦々麺、そぼろごはん、デザートが付。


そぼろごはん、これも美味しい。カラカラのそぼろじゃなく
たまごもふかふか、出汁もかかっていて丼のようでした。


デザートは、ゆずのシャーベット。あと口、スッキリです♪

リピート度75ですネ。駐車場も６、７台は停められます。




2010.1/24、担担麺　胡 YEBISU。
ちなみに、入口にぶら下がってるナスビ型の風船、
山科商店街のマスコットキャラクター「もてなすくん」です♪