ふらのナイラオ

ナイは女へんに乃
ラオは酪農の酪

これ、ふらのチーズ工房で売ってます。


見た目は
トロトロ杏仁豆腐

しかーし!!
中国の宮廷料理のひとつらしいこのデザート。

高貴なお味かも
しれませぬ。

味見

ぬぬ



ヨーグルトと
杏仁豆腐のあいのこ的な…

うまい。
チーズ工房で作るには悪くないコンセプト。

原材料は牛乳、砂糖、脱脂粉乳の次に

なんと
甘酒!!

おもしろい!!
甘酒とミルクのコラボ。

好きな人にはたまらないかも!!
是非、ご賞味あれ!!
うまいよ!!

富良野「支那虎」

天気が悪いので、
富良野入り(笑)

とりあえず

富良野で少し早めのランチ

怪獣たちは
オムカレー!!
と、騒いでますが、
オムレツとカレーって、別にどこでも食べれるよねー。

という訳で

富良野の魚介系ラーメン



支那虎さんへ。

定番の支那そばと
こげ塩をオーダー。

これはこげ塩。塩ラーメンの常識を覆す黒さ。


こちらは、魚介の風味たっぷりの支那そば。万人受けしそうな味わい。



黒い!!

テーブルには
揚げニンニクと揚げネギがおいてあり、これをお好みでトッピングすると、
またまた、パンチの効いた風味に!!

おいしいのだけれど食後のお口も
パンチが効いてます。(これを食べに来るカップルは本物だな。)

札幌ラーメンを食べなれている身なので、この手の麺を食べていると途中で、ぬるっと、クリーミーになってくるのが、なんだか、なじまない。

おまけに、油をふんだんに使い、やネギ、ニンニクの香味油と、やわらかこってりチャーシューに
後半の麺のぬるっとクリーミーは

少し、口の中で
もういいわ…って気分にさせられちゃう。

おいしいのになあ。
と…年かあ？

ちなみに、怪獣弟はチャーシューがきつくて食べられずにいました。

おいしいのになあ。
最後、油と麺のぬるりとしたのを劇的に変える、味変の仕方があればねー。