おでんの煮汁がたくさん余ったので、切干大根とお揚げさんの薄切りをぶち込んで（笑） なべ底に残っていた出汁昆布も細切りにして炊きました。
ばばめし＆節約おばんざい
ちょっとした箸休めというよりは、私のお昼ご飯のメインのおかずになったりする（笑）
白和えも、最近じゃお豆腐だけ買ってきて混ぜればOKっていう白和えの素、みたいなのも出てるのね
さすがにプロのシュフは（笑）そこまで手抜きしなかっ . . . 本文を読む
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私がひとりご飯できるようになったのは、かれこれ10余年ほどだからあまり偉そうに言えないけれど、つくづく一人でご飯が食べられるようになって良かった、と思う。
勿論、めっちゃ敷居の高い高級店とか、先日の常盤みたいな、デビューするまではあまりにディープな京都過ぎて入れない、というところも数々だけど、それ以外のところだったら、ためらい＜すきっ腹 で（笑） どこでも入れるようになった。
そんな大げさな、 . . . 本文を読む
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