初売りで買ったKALDIの福袋。
もへじの商品が入っていた。
その中に野菜（チーズやうずらたまごでも）を切ってビニール袋に入れて揉みこむだけで、いぶりがっこ風の味わいになる浅漬けの素が入ってて。
いぶりがっこって本物、結構するし。
試してみました。
粉状の浅漬けの素の袋を開けた時からすでにいぶりがっこ(笑) 燻製の香りがする。
ジムに行く途中に燻製の専門店があって、いろんなものの燻製や、燻製 . . . 本文を読む
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湖国のなぎさ公園まで行ってきました。
まぁ本当に今年は暖冬だこと。
遠くの比良山に雪がありません。
いつもだと、雪を被った山と冬晴れの青空、それと鮮やかな黄色の菜の花、という美しいコントラストになるはずなんですが。
雪はない。 曇り空、気温は高く、菜の花は相変わらずあんまり良い香りじゃない(笑)
昨日は全然名前も分からないけれど、ツインテールの銀髪に赤い派手な和装を短めに着て足 . . . 本文を読む
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