当たり前のように季節は流れて
まだ秋の味覚もムシャブリ尽くしておりませんのに
冬の味覚到来です。
今日のオススメは
クエ
でございます！
クエですよクエ、
もう冬になっておりますねぇ…
思えば最近、夜冷え込んでました、
そりゃあクエも出始めるものです。
お造りでは甘味・旨みが感じられ
柑橘系を絞るとさっぱりと召し上がって頂けますし、
淡く上品な味わいなのでそのままでも最後まで楽しめます！
本日は少々小ぶりのクエではありますが、如何でしょうか？
冬のはしり、ごえんでお楽しみいただけると幸いです！！
