新しい日本酒が入りましたのでお知らせします！
日高見 超辛口 純米酒
| 蔵元 | 平孝酒造 |
|---|---|
| 蔵元所在地 | 宮城県石巻市清水町一丁目5-3 |
| アルコール分 | 16.5％ |
| 内容量 | 1800ml |
| 原料米 | 宮城県産ひとめぼれ |
| 精米歩合 | 60％ |
| 火入 | 火入れ |
| 日本酒度 | +11 |
| 酸度 | 1.7 |
| アミノ酸度 | 1.4 |
| グルコース濃度 | 1.0 |
米の味を十二分に引き出した造りで
米由来の甘みも確かに感じれます。
酸が全体を引き締め、飲み口もスッキリしているので
魚料理ともよく合います。
燗にもよく合い、米の旨みや甘みがより味わえます。
米鶴 純米辛口 しぼりたて生
| 蔵元 | 米鶴酒造株式会社 |
|---|---|
| 蔵元所在地 | 山形県東置賜郡高畠町二井宿1076 |
| アルコール分 | 15％ |
| 内容量 | 1800ml |
| 原料米 | 麹米：出羽の里（山形県産）、掛米：出羽きらり（山形県産） |
| 精米歩合 | 65％ |
| 火入れ | 生酒 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.4 |
| 酵母 | |
| 備考 | 季節限定 |
穏やかながらも新鮮な香り、純米辛口ならではのすっきりした
旨味が広がるしぼりたての生酒です。
どうぞ利きにいらしてくださいませ！！
