最近料理長がホルモンがお気に入りで
うるさいです。
皆さま土曜の夜いかがお過ごしですか?
頑張った一週間、ご褒美の時間ですねb
本日のオススメは
あまてかれい
低脂肪で消化のよい良質のタンパク質豊か
必須ミネラルのひとつセレンが豊富です。
肝臓障害や糖尿病の原因となる過酸化脂質を分解し、
老化予防の効果が認められています。
骨粗鬆症を予防するビタミンD
肌を健康に保つ働きのあるナイアシンも豊富!
お味はというと
おつくりは、ヒラメをはるかにしのぐ味わいです!
刺身の王様的なもので、身に適度な食感があり
呈味成分からくる甘味がとても豊かで
縁側のうまさも特筆すべきものがあります!
如何でしょうか?
これを肴にごえんで一杯!
皆様のお越しをお待ちしております。
続コロナ対策として
・お持ち帰りなどもお承りいたしております。
・席数を制限しております
・ご入店時に手指アルコール消毒
・往々換気のために扉の開放
を、引き続き実施しております。
お客さまには大変ご不便をおかけいたしますが
何卒ご理解くださいますよう、お願い申しあげます。