若狭かれい(^O^)／

こんばんは

8月に入りましたが、涼しい日が続いていますね。

明日からはまた暑いそうですが・・・

 

本日は若狭かれいをご紹介します

 

「若狭かれい」という呼び名は若狭湾で水揚げされたものをいいます。

焼くとホクホクとした身で、甘みが強く、香ばしいヒレと、とても食欲をそそりますよね～

 

塩焼きや唐揚げでも召し上がっていただけます。

 

是非ご賞味ください