暖かい一日ですね

冬のジャケットもじっとりと汗ばんでしまうそんな季節

 

どうもチカです！！

今日は訳あって光明池まで行ってたのですが、

お天気が暖かいのに電車や建物の中はまだ冬仕様で

暖房が利いてたので参りました(´ー｀A;) アセアセ

 

さて、春めいてきたこの頃、

ごえんでもちょこちょこ春メニューに衣替えしております！！

 

たけのこ

土佐煮や天婦羅、若竹煮などご用意ございます。

春は何と言ってもたけのこははずせないところですね！

あの食感と独特の刺激、鼻の中にこもる様な香り、

やっとたけのこが食べられる季節になりましたヾ(。・ω・。)ノ

 

あとは菜の花、若牛蒡、

ホタルイカ、さわら、鯛なんかも春のお魚だそうです。

 

今日の料理長のイチオシはトビウオがオススメです！！

釣りなど行くとたまに見かけますが、塩焼きはもちろん

おつくりなんかもいけます！！

 

お酒のオススメは

ピンクの梅酒！！

こちらいちごミルクのお味のする梅酒で、ここのところ女性に人気です。

今回の白ワインでフリッチがほんのり甘く、飲みやすい

オススメのいっぱいです！！