大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

北海道のお酒入荷しました!

2023年07月22日 | 日記

最近、食べるのが怖くて油ものや甘いものを忌避してるんですが

皆様はこの夏食べたいものはありますか?

 

最近ハマってる中華一番のマオ君が特急厨師選抜試験で出した

油そば美味しそうで食べたいなと思うんですが…

いつか料理長に作ってもらおうと思います(*'ω'*)

 

さて本日は北海道のお酒を入荷しました!!

 

国士無双 純米酒

使用米:美山錦60% 日本酒度:+3 酸度:1.

北海道旭川市の高砂酒造のお酒。

蔵元コメント

米のコクと旨味を充分に引き出し、麹の香りをほのかに残した純米酒の正統。

ほどよい辛口で飲みやすく、爽やかな味わいで幅広く好まれているポピュラーな国士無双。

冷やで飲めば純米独特の冴えと深みが、また、ぬる燗に温めれば

純米独特の香味が際立ち、余韻を広げる一本です。


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