プッチィーニ

国道から、和田長浜へ向かう途中に野菜の無人販売所があります。
おもちゃのような　かわいい　かぼちゃが売られていました。


プッチィーニというかぼちゃ。
「サカタのタネ」の開発らしい。
料理の仕方も貼ってあったので、一番簡単そうなサラダを作ってみました。

ポテトサラダのジャガイモを、かぼちゃに替えるだけです。
甘くてケーキみたいなサラダでした・・・。

電子レンジだけで作れるので、ハロウィンのときとかにおすすめですよ。