ジャーマン風ポテトサラダ

朝食にジャーマン風ポテトサラダを作りました。
ニンニクは昨夜のうちにすり下ろしたものをオリーブオイルで炒め
タマネギの薄切りとベーコンを足して炒め
最後は、昨晩ゆでておいたじゃがいもを足して、
塩こしょうして、炒めました。
できあがりに、パセリのみじん切りをくわえました。




9月にはいって、朝夕と涼しくなってきましたね。
クーラーは日中は、いりますが。