にゃんこままの部屋

その時々に感じたことを、日記風につづります。

国家試験2日目

2008-03-09 06:32:45 | おうちごはん・お弁当









娘の試験は今日で二日目です。

昨夜は夕食にカツオのたたきを加えました。
カツオは集中力をつけてくれるのでテスト期間中には欠かせません。
疲労回復にも効果があります。
ほうれん草のごま和えにもカツオ節をたっぷりつけました。
シーチキンのハンバーグには薬味ねぎをたっぷり入れました。

今日も頑張ってほしいです。



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合格パンプキンパイ④

2008-03-08 10:56:52 | お菓子作り




合格パイを作り続けている私に、
「こんな風に工夫したら?」
とアドバイスのメールをしてくださった方々には
感謝いたします。
ありがとうございました。

気持ちに余裕がないまま、量産してしまいましたが、
何個も作り続けたことによって
少しは娘に力を与えたのでは・・と
勝手に思っています。

国家試験は今日からです。
頑張って欲しいです。






今週のアクセス数は、

週         閲覧数      アクセスIP数        ランキング

03/02~03/08     4463 pv       1510 ip           -位(969704 BLOG中)でした。



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よいお天気でした~

2008-03-07 21:11:22 | ベランダ菜園 ・植物








今日はとてもお天気がよかったので、ベランダの植木の手入れをしました
三つ葉を育てていたので、土が痩せてしまったので、新しい肥えた土を足してやりました。
観葉植物を寒さから守るために、ミニビニールハウスをつくっていましたが、
もう大分暖かくなってきたので、
それを取り払い、
君子蘭やクワズイモのような寒さに弱い植物だけ、
葉っぱの部分だけ大きなビニール袋をかぶせました。

日曜日から春らしい気候になるようですね。
花粉や黄砂が舞っているので、洗濯物はよくはたいてから
取り入れるようにしています。


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合格パンプキンパイ③

2008-03-06 07:51:05 | お菓子作り






今日もただひたすら願かけでつくるだけです。
カボチャにスキムミルクをいれてあるので、カルシウムもしっかりとれます。
娘の友人達の試験は終わったようです。
よい結果が聞けるといいのですが・・・




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見所満載「太王四神記」

2008-03-05 16:53:19 | 映画  テレビ
ヨン様主演の話題作、韓国ドラマ「太王四神記」を観ていますが、
まずなんといっても久石譲の音楽が素晴らしいです。
背景と音楽がこれほど一致した作品は最近お目にかかっていません。

コンピュータグラフィック(Computer Graphic)を駆使した背景も見所のひとつ。

ヨン様の「タムドク」は最初はやや線が細いですが、
毎話少しずつ逞しく強く磨かれていく太陽のようなオーラは、「太王」そのものと
いっていいでしょう。
子役の俳優さんもなかなかよくて、韓国ドラマは子役から大人になれば
だんだん観る気が失せていくのですが、
今回は、ドラマのつくりも面白く回を追うごとにはまっていくのです。


ヨン様を取り巻く共演女優も、ムン・ソリは個性的な演技派。
イ・ジアは可憐だけれど、妹弟子の域を超さない程度の扱いで、
ヨン様ファンとしては、ほっとしたのでは?


共演男優で大長老役のチェ・ミンスは別格として
ヨン・ガリョ役の俳優さんはいったいだれだっけと考えていたら
韓国視聴率未だナンバーワンのドラマ「初恋」で、
ソクチンオッパーを演じたパク・サンウォンでした・・・。
「初恋」のソクチンは大金持ちの御曹司で非の打ち所のない好青年
共感の呼べないわがままお嬢さんのヒロインなどあなたにおまかせします・・
とにっこり、言えるほどよき青年役だったのに、
とても同一人物とは思えませんでした。

このドラマは、ヨン・ガリョのいやーなやつがうまく演じてこそ
より盛り上がるのですね。
パク・サンウォンさんの役所の広さに脱帽でした・・・

パク・サンウォン(ヨン・ガリョ役)
1959年、4月5日生まれ。ドラマ『砂時計』で、チェ・ミンスの親友でありながら、対抗する検事になる役で有名になりました。
ドラマではよく検事やまじめでやさしい家庭的な夫、誠実で熱心で心優しいサラリーマン役などを演じているせいか、信頼できる人物のイメージが強いです。


ドラマはこれからキルギス共和国を撮影場所として
戦いに明け暮れるタムドクの姿を中心に描かれる様子。
久石譲の音楽を背景にどう繰り広げられるか見物です。



「太王四神記」公式HPはこちらです。



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啓蟄

2008-03-05 14:49:06 | 日常 雑感





ようやくおひな様も仕舞いましたが、
旧暦の3月3日にお祝いする地域では
3月3日に出して、4月3日に仕舞うと聞きました。

思えばこの方が春らしい季節で盛り上がりますね。

今日は暦の上では「啓蟄」ですが、
冬に戻ったかのような寒さで、虫はまだまだ地中でお休みのようです。










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合格パンプキンパイ②

2008-03-04 13:38:36 | お菓子作り





合格パイ・・もう何個つくったでしょうか。
試験まであと数日しかありません。
ビタミンAとカロチンの栄養をしっかりとって
万全の体制で挑んでほしいです。


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ちらし寿司でお祝いしました

2008-03-03 15:57:36 | おうちごはん・お弁当




娘はすでに先週、全ての授業を終えて今日は家で最後の受験勉強の追い上げに。
ということで、お昼にちらし寿司を作って食べました。
我が家はいつも玄米を食べているので、玄米散らし寿司です。
お吸い物は、主人が貝が嫌いなので代わりに豆腐を入れました。

お昼に桃の節句を祝うなんてもう今年が最後かもしれません。
そう思うと、よけいに今を大切にしたいと思うのでした。


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明日はひな祭り

2008-03-02 14:27:07 | 私事





ひな祭りは明日なのですが、
今日は日曜日のため、お祝いらしきことは今日することになりました。
といっても、ひなあられを買っておひな様にお供えし
昨日作ったフルーツタルトを食べただけですが・・。
ちらし寿司を作るのはやはり明日になりそうです。

実家の母は私がお嫁に行った後も実家におひな様を飾っていてくれていました。
やっぱり一年に一度は出さないと、保存状態が心配になるそうです。
実家のおひな様は段になっている立派な物なので
飾るのも仕舞うのも大変なようです。

皆様のおうちはおひな様は飾られますか?






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春をよぶフルーツタルト

2008-03-01 10:57:44 | お菓子作り


今日から弥生・・・
三月、いよいよ春の到来ですね。

ひな祭りも近いので、頂き物のクッキーミックスを使って
フルーツタルトをつくってみました。
去年つくった梅酒を粉寒天をつかって
ちょっぴり大人のフルーツタルトに仕上げました。



材料 
 ・クッキーミックス・・・200g
 ・卵・・・・・・・・・・二分の一個(25g)
 ・豆乳・・・・・・・・・約200CC
 ・フルーツ・・・・・・・キウイフルーツ1個
             ミカン   二分の一個
 ・チョコレート(市販)・・70g
 ・粉寒天・・・・・・・・・1袋(4g)
 ・梅酒・・・・・・・・・・約200CC

作り方 

 〈タルト生地〉

 1.ボールにクッキーミックスを入れて豆乳、卵を木じゃくしで混ぜ合わせます。
 2.冷蔵庫で30分ねかせます。
 3.2.を打ち粉を振った台の上にとりだし、手で押さえ、さらに打ち粉を振って綿棒で5mmの厚さにのばします。
 4.タルト型にオリーブオイルを塗って、小麦粉をうちつけ、3.をタルト生地にはりつけます。
 5.4.に焼き膨れをふせぐため、クッキングシートをのせそのうえに重しとなりうる小豆やお米をのせます。
 6.あらかじめ170度に熱しておいたオーブンに5.を20分焼きます。
 7.クッキングシートと重しを取り除いて、更に15分焼きます。
 8.オーブンからとりだしさましておきます。


 〈フルーツの梅酒寒天〉
 
 1.キウイは皮をむき、梅酒で煮込みます。
 2.煮込んだキウイをタルト生地に並べます。
 3.ミカンは袋から出し、キウイを煮た梅酒で軽く煮ます。
 4.煮たミカンをタルト生地に並べます。
 5.粉寒天を水大さじ2杯で溶いたものを、フルーツを煮た梅酒の中に入れて
弱火で煮ます。これでフルーツ寒天のできあがり。
 6.5.をタルトに流し入れてフルーツタルトに。
 7.チョコを湯煎にかけて溶かし、チョコの分量よりもややすくなめの豆乳、
あるいは牛乳を混ぜ合わせ、タルト生地にながします。




お酒もいける口になった娘のためにつくった
ひな祭り用のお菓子ですが、
娘はチョコが大好き故、大人とお子様が入り交じった味にしあがりました^^

フルーツは、いちごなど使ってもきれいですし、
工夫して並べてみても楽しいですね。

梅酒の作り方は以前に記事にしました。
こちらをどうぞご覧下さい。




今週のアクセス数は、

週       閲覧数      アクセスIP数      ランキング

02/24~03/01   5296 pv        1556 ip        -位(964558 BLOG中)でした。



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