早くも「ふきのとう」に出会えた
場所は愛知県大府にある
『げんきの郷』
珍しい『カーボロネロ』（黒キャベツ）も並び、思わず購入
このカーボロネロは、イタリアのトスカーナ原産の野菜
以前、イタリアレストランでクタクタになったカーボロネロがスープに入っていて、とてもおいしいかった
だから今日の晩ごはんは、
『カーボロネロのミネストローネ（野菜スープ）』に決定！
新玉ねぎ、スティクセネョール、
紅芯大根、
紫キャベツ、ルッコラ、ミニトマト
新玉ねぎ、ふきのとうなど
いち早く春の野菜に出会えた、楽しい1日だった
