FOOD + フードプラス

大切にしたい、生活の中の小さなしあわせな瞬間をいつまでも忘れないように・・・

渡り蟹のジェンダーレス

2023-07-01 | 食関連






渡り蟹のメス

近所のスーパーの魚屋さんで、
1杯298円

最後の2杯を購入

この時期のメスだからお買い得価格なの?
たくさん獲れたからお値打ちなの?

『茹で』より『蒸し』

早速、蒸し蟹にする

この時期の卵を抱えたメス蟹でも
充分おいしくいただけた

雌でも雄でも、
おいしくいただける食品に感謝









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