奥美濃 高賀山へのトレッキング。
行動時間は約5時間。
標高差、約800m。
山頂からは、御嶽山や白山を遠望できた。
登りごたえのある山だった。
好きな作家の一人、沢木耕太郎。
最近、読み終えた『凍』。
実在するアルパインクライマー、山野井夫妻のノン フェクション。
一気に読み進む。
雪山の描写に恐怖心が広がる。
山野井夫妻の人間的な暖かさに、
緊張が緩む。
久しぶりに心に残る物語であった。
先日、今年初の松茸を天ぷらでいただいた。
噛みしめると、松茸の香りが鼻から抜ける。
今年はじめての銀杏も、塩炒り銀杏でいただいた。
おいしい日本酒とおいしい料理のお店。
金山にある「空 （そら）」
大人の空間といったお店。
いつも予約を取るのに苦労するお店だ。
秋の味覚をおいしく味わえる事に感謝！
空気が乾燥して、ノドがガサガサする。
周りには、風邪をひいている人も増えている。
季節の変わり目は、体調管理に気を使う。
風邪の予防に、手洗い、うがいを実行。
あと、わたしの風邪予防携帯品はプロポリスキャンディーと、のどスプレー。
代替のきかない仕事を抱えているので、寝込めない。
だから毎年、風邪をひかないように人一倍、気を使っているつもり。
いろんなメーカーのプロポリスキャンディーを試してみたけれど、このプロポリスキャンディーが1番よかった。
キャンディー1個に含まれるプロポリスの量が多いからか？
また、プロポリスキャンディーのお世話になる季節がやってきた。
台風も過ぎ去り、雨がやんだ。
家の水周りの掃除と料理試作、レシピ打ち込みで、一日が過ぎてしまう。
一気に仕事をかたずけたせいか、
脱力感に支配されたよう。
近所のBARのマスターから、いただいた「自家製 檸檬」で、レモネードを作ってみる。
庭に育った無農薬栽培。
檸檬、といってもライムとレモンを合わせたような味。
はじめての味。
アニス系の香りを感じる。
さわやかな味で一息ついたら、
残りの仕事をかたずけてしまおう。
